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Cheesecake au snickers


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Ingrédients

8 portion/s

Cheesecake au snickers

  • 3 paquets Biscuit henry
  • 3 paquets fromage jebli
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 4 paquets snickers
  • 3 c. à soupe peanut butter
  • 170 g beurre
  • 100 g sucre
  • 50 g chocolat dessert
  • 50 g caramel fondu
  • 6
    1h 0min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Cheesecake au snickers
  1. 1) mettre les biscuits dans le bol, Vitesse 5 pendant 5sec

    2) ajouter le beurre et mélanger 3min 60° vitesse 2

    3) ajouter le peanut butter au mélange

    4) étaler la pate dans un moule, et mettre au frigo

    Nettoyer le bol

    5) mettre le sucre, mixer 20sec vitesse 9

    6) Mettre le fouet et ajouter le fromage et la créme fraiche, battre pour 1min vitesse 4

    7) Couper  3 snickers en cube, ajouter les au mélange du fromage

    tmrc_emoticons.8) mettre le mélange sur le biscuit, ensuite au frigo

    9) préparation de la déco:

      - faire fondre le chocolat avec une 1cas de créme fraiche ( 1 min 50°  V1 )

      - faire fondre le caramel ( lait concentré caramélisé ) pour 1min 50° V1 

      - couper le snickers qui reste en petit morceaux au choix

    10) retirer le cheesecake du frigo, ajouter la déco et ensuite laisser refroidir pendant 3heures

     

    Et voila, c'est prêt ^^

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'aimerais faire cette

    Soumis par NinieSD le 27. mai 2016 - 21:35.

    J'aimerais faire cette recette mais un petit détail m'echappe : Aucune cuisson au four ?????

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