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Cake pomme pépites choco


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Ingrédients

10 portion/s

  • 150 g chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 150 g sucre
  • 125 g beurre
  • 1 c. à soupe rase vanille liquide
  • 250 g farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 2 pommes
  • 6
    50min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake.

    Mettre le chocolat en morceaux dans le Couvercle verrouillé et hacher 3 secondes vitesse 6. Reserver.

    Mettre les oeufs, le sucre et le beurre dans le Couvercle verrouillé et mélanger 2 minutes vitesse 3. 

    Ajouter la farine, la vanille et la levure. Mélanger 30 secondes vitesse 3.

    Ajouter les pépites et mélanger 30 secondes Sens de rotation vitesse 3.

    Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Les mélanger à la pâte à l'aide de la spatule.

    Verser la préparation dans le moule et cuire 45 minutes.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez utiliser la variété de pomme de votre choix.

Vous pouvez remplacer la cuillère à soupe de vanille liquide par une cuillère à café de vanille en poudre.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette, à faire et à refaire sans...

    Soumis par Iacko26 le 3. septembre 2021 - 19:07.

    Excellente recette, à faire et à refaire sans modération

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  • Excellent

    Soumis par Djo Zbl le 3. décembre 2017 - 09:52.

    Excellent

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  • Excellent !!! rapide, moelleux. Merci.

    Soumis par ajirajir le 28. novembre 2016 - 14:39.

    Excellent !!! rapide, moelleux. Merci.

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  • Excellente recette! merci!

    Soumis par Rory le 11. août 2016 - 13:28.

    Excellente recette! merci!

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  • Très bon cake. Rapide et

    Soumis par stefliomat le 27. juin 2016 - 21:24.

    Très bon cake. Rapide et moelleux. Merci pour le partage.

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  • Cake Pommes Pépites de

    Soumis par quenimido le 18. janvier 2016 - 18:55.

    Cake Pommes Pépites de chocolats.

    Très très bonne recette. Cake très moelleux. Rien à changer.

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