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Ingrédients
Cake moelleux au petit lait
- 3 oeufs
- 125 g de sucre
- Parfum au choix : gousse de vanille, zeste de citron
- 1 demi sachet de levure chimique
- 160 g de farine
- 120 g de petit lait
- 50 g de beurre salé
-
6
55min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- 1) Préchauffer le four à 160 °C.
2) Insérer le fouet dans le bol. Mettre les oeufs, le sucre et le parfum choisi. Blanchir 5 minutes/vitesse 4. Enlever le fouet.
3) Ajouter la levure, la farine et le beurre fondu au préalable au micro-ondes dans le petit lait. Mélanger 30 secondes/vitesse 3.
4) Verser la pâte dans un moule à cake beurré, et faire cuire 45 minutes.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon, léger et parfumé, merci pour la...
Très bon, léger et parfumé, merci pour la recette!
Agrementé pour ma part de petits jours de banane, pomme et d'un coulis de goyave... délicieux!
Trés bonne recette....
Trés bonne recette.
Ravie de pouvoir utiliser le petit lait aprés avoir fait le fromage.
Gateau léger et savoureux, je vais en refaire, il ne rassit pas... pas le temps!!!
Délicieux. Fait avec une gousse de vanille. Très...
Délicieux. Fait avec une gousse de vanille. Très bon goût, très léger, très moelleux. J'avais fait du boursin et du coup j'avais du petit lait que je ne savais pas comment employer. cela m'a permis de faire cette excellente recette. Merci pour ce partage.
Mieumieu écrit:...
Moi aussi, j'aimerai savoir, merci
maluva: Avec plaisir !😉
maluva: Avec plaisir !😉
Excellent à refaire sans hésiter. Merci pour le...
Excellent à refaire sans hésiter. Merci pour le partage.
joellep57:Bonjour Joëlle. Je pense que ça doit...
joellep57:Bonjour Joëlle. Je pense que ça doit être possible avec du lait Ribot même si sa consistance est plus épaisse. Je suis curieuse de connaître le résultat si jamais vous testez.😊
Bonjour ...
Bonjour
Peut on utiliser du lait ribot ?
Est ce l 'autre nom du petit lait
D 'avance merci pour votre réponse
kika44:Bonjour. Le petit lait, c'est le liquide...
kika44:Bonjour. Le petit lait, c'est le liquide obtenu après coagulation du lait quand on fait du fromage/fromage blanc.
Bonjour qu'est ce le petit lait....
Bonjour qu'est ce le petit lait.
Merci