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Cake marbré pistache framboise


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Ingrédients

0 personne/s

pâte a pistache pure

  • beurre pommade
  • miel d'acacia
  • sucre en poudre
  • oeufs
  • farine T45
  • levure chimique
  • crème fraiche entière

purée de framboise

  • beurre pommade
  • sucre semoule
  • colorant rouge
  • 6
    1h 5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. l'appareil à la pistache:

    60g de pate a pistache pure

    65g de beurre pommade

    65g de miel d'acacia

    65g de sucre en poudre

    2 oeufs

    130g de farine T45

    1cc de levure chimique

    50g de créme fraiche entiére

    Tamisez la farine et la levure mélangez Closed lidvitesse 2 le beurre pommade le miel et la pate a pistache pour obtenir un mélange crémeux incorporez les oeufs un a un en battant 1 min entre chaque ajout ajoutez la cème et la farine tamisez avec la levure mettez l'appareil obtenu dans une poche a douille lisse de 10/12 mm

    l'appareil à la framboise

    50g de purée de framboise

    35g de beurre pommade

    35g de sucre semoule

    35g de miel d'acaia

    1 oeuf

    65g de farine T45

    1/2 cc de levure chimique

    25g de crème fraiche entière

    qq goute de colorant rouge

    mixez les framboises Closed lid 5sec vit 9 reservez de coter

    procedez comme au dessus pour le mélange framboise

    Préchauffez votre four a 180° garnissez le fond du moule avec l'appareil pistache en commancant par les bords puis en évoluant vers le centre le tout en formant des spirale procedez de même avec l'apareil framboise puis alternez les couches en terminant par la pistache enfourné 50 a 60 min et verifiez la cuisson avec un pique

    une fois frois démoulez

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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