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Cake de noisettes au café


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Ingrédients

10 portion/s

  • 110 g noisettes, entières décortiquées
  • 3 oeufs
  • 150 g cassonade
  • 75 g beurre salé, mou
  • 2-3 c. à soupe café, fort
  • 180 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre les noisettes dans le Closed lid et hâcher les grossièrement 3 sec / vit. 5 et les réserver

  2. Insérer le fouet, mettre dans le Closed lid les oeufs et la cassonade et fouetter 30 sec / vit. 3

  3. Oter le fouet, ajouter le beurre en morceaux, le café, la farine et la levure et mixer 20 sec / vit. 3

  4. Ajouter les noisettes préalablement réservées et mixer 15 sec / vit. 3

  5. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner à 160 °C (th. 5/6) pendant 45 min. En fin de cuisson, attendre 5 min. avant de démouler puis laisser refroidir.

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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