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cake aux noisettes et pépites de chocolat


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Ingrédients

  • 180 gr de beurre (ou margarine)
  • 300 g de sucre semoule
  • 4 oeufs
  • 160 g de lait
  • 360 g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 150 g de noisettes, moulues
  • 120 g de pépites de chocolat, .
  • 6
  • 7
    Preparation
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    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Faire blanchir les oeufs, le sucre et le beurre, mixer 2 minutes, vitesse 5.
    Rajouter le lait, mixer 1 minute, vitesse 5.
    Rajouter la farine et la levure, mixer 2 minutes, vitesse 5.
    Ensuite rajouter les noisettes et les pépites de chocolat, :counterclock: 2 minutes vitesse 1.

    Cette préparation suffit pour 2 moules à cake, ou pour un grand moule rond.
    Verser la préparation dans le ou les moules, cuire à 180° pendant 45 minutes.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très très bon. Pour ma part, 200gr de sucre...

    Soumis par ajirajir le 20. septembre 2017 - 17:07.

    Très très bon. Pour ma part, 200gr de sucre suffisent. Merci pour ce partage. 5 étoiles (aujourd'hui, je n'arrive pas à sélectionner les étoiles).

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  • Même avec moins de beurre

    Soumis par prisce90 le 12. juin 2015 - 17:20.

    Même avec moins de beurre faute de stock il est excellent !

     

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  • Bonjour ,depuis une semaine

    Soumis par yoloic le 28. septembre 2012 - 20:20.

    Bonjour ,depuis une semaine très envie d'un cake chocolat, votre recette me plait bien ,je voudrais mettre du chocolat que j'aurai réduit en poudre, à la place des pepites, pensez vous que cela ira, et dans l'autre cake, ajouté une poire bien mure, qu' en pensez vous , et peut on le congeler, en cas de visite imprévu.Merci de votre réponse

    Yoloic

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  •   Un vrai délice ... je n'ai

    Soumis par Walex le 21. février 2012 - 10:33.

    Cooking 7  Un vrai délice ... je n'ai pas mis de pépites... mais rajouter un peu d'amandes amères (liquide)... et fait un glaçage au chocolat .... Love

    Walex Vitesse mijotage

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  • excellent! Par contre j ai dû

    Soumis par Virgui33 le 9. février 2012 - 00:06.

    Cooking 6 excellent! Par contre j ai dû laisse cuire plus longtemps 

     

    Virginie Bordeaux

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  • ramolli ou pas

    Soumis par anthinea le 17. mars 2011 - 18:46.

    bonsoir les filles, a u fait je le fais  toujours avec de la  margarine  aux plantes, vous savez celle d'allemagne, donc toujours plus ramollo que le beurre, alors si vous prenez du beurre je dirais bien ramolli

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  • A première vue il a l'air

    Soumis par linche le 5. mars 2011 - 22:12.

    A première vue il a l'air raté et sec mais c'est un vrai délice Love

    Linche

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  • cake aux noisettes et pépites de chocolat

    Soumis par VIVIX le 2. mars 2011 - 17:14.

    Cooking 7

    Bonjour,

    J'ai essayé la recette ,le cake est très bon mais je l'ai trouvé un peu sec .

    Merci de me dire si le beurre doit être ramolli,ou fondu ?

    VIVIX

     

     

    VIVIX

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  • Génial rien à dire,

    Soumis par loloth le 6. février 2011 - 18:17.

    Love Génial rien à dire, j'adore...........

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  • Excellente recette, j'arrive

    Soumis par marcassine le 17. octobre 2010 - 18:15.

    Excellente recette, j'arrive à faire 2 cakes avec....tmrc_emoticons.;)

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  • cake aux noisettes et pépites de chocolat

    Soumis par vélérie le 2. avril 2010 - 20:25.

    rien a redire, très bon et encore meilleur avec le café du matin, bravo Lol Lol Lol Lol Lol Lol

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  • cake aux noisettes et pépites de chocolat

    Soumis par magui 68 le 21. mars 2010 - 21:10.

    jai suivi les conseils de Lorabel et il faut dire que cest vraiment un gateau à réaliser. I l est exquis :P :P :P :P

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  • cake aux noisettes et pépites de chocolat

    Soumis par Lorabel le 21. février 2010 - 22:54.

    Une légère variante pour moi : 200 gr de sucre au lieu de 300 gr, un sachet de noisette en poudre (125 gr au lieu de 150 gr) et un sachet de 90 gr de pépites créatives "Nougatine" au lieu des 120 gr de pépites de chocolat. Perso, une cuisson de 40 mm à suffit.
    Résultat : une réussite !
    Merci pour la recette !

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  • cake aux noisettes et pépites de chocolat

    Soumis par fab25 le 23. janvier 2010 - 17:51.

    Bravo pour cette recette tmrc_emoticons.D , par contre je mélange les noisettes et pépites 2 min / :counterclock: vit 3 et non vit 1, je trouve que cela mélange mieux. Wink

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