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Cake aux fruits confits


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Ingrédients

10 portion/s

  • 125 g sucre glace
  • 125 g beurre
  • 4 oeufs
  • 160 g farine
  • 1 c. à café bombée levure chimique
  • 3 c. à soupe d'Armagnac ou cognac
  • 1 c. à café bombée épices à pain d'épices
  • 250 g fruits confits, mélange
  • 250 g raisins secs maceres dans du cognac
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6)

    Mettre dans le Closed lid le sucre afin d'obtenir du sucre glace 10s Vit.10

    Ajoutez le beurre et mixer 15 S Vit.6

    Incorporez les oeufs, la farine, la levure, les épices, l'armagnac et mixer 1mn vit.6

    Ajoutez les fruits confits + raisins et mixer Counter-clockwise operation 30 S Vit.3

    Versez le tout dans un moule à cake et mettez au four pendant 60 minutes à 180° (th.6)

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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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