Ingrédients
- 125 g sucre glace
- 125 g beurre
- 4 oeufs
- 160 g farine
- 1 c. à café bombée levure chimique
- 3 c. à soupe d'Armagnac ou cognac
- 1 c. à café bombée épices à pain d'épices
- 250 g fruits confits, mélange
- 250 g raisins secs maceres dans du cognac
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le sucre afin d'obtenir du sucre glace 10s Vit.10Ajoutez le beurre et mixer 15 S Vit.6
Incorporez les oeufs, la farine, la levure, les épices, l'armagnac et mixer 1mn vit.6
Ajoutez les fruits confits + raisins et mixer
"Sens de rotation" 30 S Vit.3Versez le tout dans un moule à cake et mettez au four pendant 60 minutes à 180° (th.6)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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