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Cake à l'orange


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Ingrédients

8 personne/s

La pâte

  • 150 g farine
  • 150 g sucre
  • 150 g beurre
  • 3 oeufs
  • 1 orange, à jus

Le glaçage

  • 2 oranges, à jus
  • 30 g sucre glace
  • 6
    55min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four à 180 degrés (Th.6).

    Dans le Closed lid, faire fondre le beurre : 80 degrés pendant 2 min, Gentle stir setting

    Tout en mélangeant vit.3, ajouter le sucre puis les œufs un par un. Ajouter ensuite le zeste d'une orange et son jus et enfin la farine et la levure.

    Augmenter le vitesse à 6 pendant 15 sec.

     

    Verser l'appareil dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

    Enfourner pour 40-45 minutes.

     

    Pendant la cuisson, presser les 2 oranges restantes. Faire chauffer le jus obtenu dans une casserole et y ajouter le sucre glace.

     

    Un fois le cake cuit, y verser petit à petit le sirop d'orange. Une fois que tout le jus a été absorbé et que le cake a refroidi, demouler votre gâteau.

     

    Bon appétit !

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette !!! Je l'ai suivi à la...

    Soumis par Julia 53 le 12. mars 2017 - 18:16.

    Excellente recette !!! Je l'ai suivi à la lettre et c'était parfait !

    Merci pour cette belle dégustation 😊

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  • Parfait. Avec des oranges bio ma famille s'est...

    Soumis par Sue69 le 11. décembre 2016 - 21:58.

    Parfait. Avec des oranges bio ma famille s'est régalé (y compris ma fille de 3 ans).

    Merci

    Susana


    Ancienne conseillère Vorwerk (69)

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  • juste très bon merci

    Soumis par bastion carine le 3. décembre 2016 - 07:00.

    juste très bon merci

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  • gâteau fait aujourd'hui très bon et...

    Soumis par miam83 le 23. octobre 2016 - 09:25.

    gâteau fait aujourd'hui très bon et bien moelleux, par contre je l'ai fait dans un moule en forme de fleur et le démoulage n'a pas été top, je referai mais dans un moule normal Smile merci pour la recette car facile à faire, on a adoréTongue

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  • Très bonne recette, et très facile...

    Soumis par 43sevebernard le 3. octobre 2016 - 05:39.

    Très bonne recette, et très facile à réaliser. Merci pour le partage.

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  • Un vrai délice !  Merci pour

    Soumis par Karcent86 le 4. août 2016 - 23:22.

    Un vrai délice ! Big Smile  Merci pour ce delicieux partage ! Tout le monde a apprécié . J'en refais un ce soir ! Facile à réaliser, pas sec du tout, un vrai et profond goût d'orange. J'essaierai peut être de rajouter une petite lichette de Cointreau pour sublimer le goût de l'orange.  tmrc_emoticons.) Trop bon !

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  • Bonjour Fait hier soir tout

    Soumis par Natalyna le 23. juillet 2016 - 18:05.

    Bonjour

    Fait hier soir tout le monde s'est régalé super moelleux, on retrouve parfaitement le goût de l'orange. Merci pour cette recette je referai sans hésiter et essaierai avec du citron pour changer tmrc_emoticons.)

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  • Bonjour  je mets le four à

    Soumis par Mayjinn le 14. juillet 2016 - 19:18.

    Bonjour 

    je mets le four à 210. 

    Desolee pour le délais de reponse :$

     

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  • Fabuleux !!! Je le recommande

    Soumis par Paula80 le 25. juin 2016 - 01:08.

    Fabuleux !!! Je le recommande vraiment !! Facile et délicieux !!!!! 

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  • bonjour pouvez-vous me dire

    Soumis par marquis44 le 24. mai 2016 - 18:21.

    bonjour

    pouvez-vous me dire pour la cuisson quelle est la température du four. Merci

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  • Cake a lorangeCe cake est

    Soumis par Millie03 le 19. mai 2016 - 21:53.

    Cake a lorange Cake a lorange
    Ce cake est juste delicieux. Je pensais que la preparation etait un peu trop liquide avec le jus dune orange mais le cake est parfait. Juteux et savoureux. Un demi paquet de levure a suffit. Je nai pas mis de papier sulfurisé dans mon moule (je nen avait plus) et le cake a du mal a en sortir mais il sera manger dans tous les cas.  Miam miam

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  • Gâteau très bon fait cet

    Soumis par lourob le 13. mai 2016 - 03:03.

    Gâteau très bon fait cet après-midi cuisson 40 minutes parfaite  à refaire

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  • super recette nous avons

    Soumis par berthou7 le 7. mai 2016 - 15:36.

    super recette nous avons adoré je l'ai coupé en deux et j'ai mis de la confiture de groseille au milieu super je recommande Love

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  • Ce cake est

    Soumis par gigie60 le 20. avril 2016 - 22:14.

    Ce cake est excellent!!!! 

    'Je savais pas combien mettre de levure Dc j'ai mis un demi paquet et c'est une réussite! A refaire très vite merci du partage 

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