Cake à l'orange par clara64. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cake à l'orange

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 personne/s

50 gramme de sucre semoule
50 gramme de sucre glace
50 gramme de cassonade
3 oeufs
120 gramme de beurre
250 gramme de farine
1 Sachet de levurz
2 oranges
100 gramme de fondant blanc, (Acheté prêt à l&amp;amp;#039;emploi)

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6

50min

Preparation

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Prechauffer le four à 150 degrés.

Mettre les sucres dans le "Couvercle verrouillé" et melanger 10 secondes.- vitesse 8

Faire fondre le beurre au micro onde.

Ajouter aux sucres, le zeste d'une orange et son jus, les oeufs, le beurre fondu, la farine et la levure. Melanger 30 secondes-vitesse 5.

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.

Couper la deuxième orange en fines tranches qui seront deposées sur du papier sulfurisé, et saupoudrées de sucre.

Enfourner le plat et â côté, le papier sulfurisé avec les oranges.

Faire cuire 50 minutes à 150 degrés.

Une fois cuit, laisser refroidir le gateau et les tranches d' oranges sur une grille.

Pour finir, verser le fondant blanc sur le gateau selon les instructions données sur le sachet et recouvrir le gâteau des tranches d'oranges.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Desolée pour les photos, mais je n'arrive pas à les Télécharger

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."