RECETTE THERMOMIX ®

1 cake a l'orange et son cœur caramel

La préparation de la recette

ingredients

PREPARATION DU CAKE 

Coupez l'orange en deux et presser le jus dans un recipient , le mettre en attente .

Recuperer la peau de l'orange , la mettre dans le bol et mixer 15s / v 9 .

Ajouter le beurre coupé en morceaux  , avec le sucre en poudre et mixer 30 s / v 4 , a la sonnerie ajouter les oeufs / la creme liquide / le jus d'orange laisser en attente / la farine / et la levure mixer le tout 1 m / v 3 

Prechauffzer le four a 190° .

Beurrer le moule a cake et y mettre la moitié de la pate , mettre la poudre de caramel , et verser le reste de la pate par dessus .

Mettre au four a 190° pendant  45 minutes , plus ou moins selon le four , en surveillant la cuisson .

Quand le cake est cuit , le sortir du four  , le demouler aprés refroidissement , le mettre sur un plat et vous pouvez le saupoudrer de sucre glace .