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Cake à l'orange d'Isabelle


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Ingrédients

1 portion/s

Cake à l'orange

Ingrédients

  • 135 g sucre en poudre
  • 135 g beurre, mou
  • 2 oranges, zeste et jus
  • 1 orange, jus
  • 3 oeufs moyens (53-63 g)
  • 10 g levure chimique
  • 270 g farine
  • 115 g sucre en poudre, pour le glaçage
  • 6
    1h 0min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. 1- Mettre les zestes de 2 oranges dans le bol et pulvériser 5 sec/vitesse 10 puis réservez.(inutile de nettoyer le bol).
    2- Mettre le sucre et le beurre dans le bol et mélangez 20 sec/vitesse 5.
    3- Ajoutez le jus et les zestes de 2 oranges 10 sec./vitesse 3.
    4- Ajouter les oeufs 1 par 1 en mélanger 20 sec./vitesse 3.
    5- Ajoutez la farine à la levure puis mélangez 30s/vitesse 5.
    6- Beurrez copieusement un moule à cake et versez-y la préparation.
    7- Cuire 1h à 165° en bas du four.
    8- Une fois démoulé, mélangez 115 g de sucre et le jus de la 3ème orange et glacez immédiatement le cake.
    Laissez le cake s'imbiber toute la nuit et dégustez le le lendemain, il sera bien meilleur.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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