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Brownies du chef


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Ingrédients

0 personne/s

  • 100 g chocolat noir
  • 60 g sucre
  • 80 g beurre
  • 35 g farine
  • 2 oeufs
  • 1 pincée cannelle
  • 60 g cerneaux de noix
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule carré (15 cm par côté). 

    Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans le Closed lid et faire fondre 4 minutes 50°C vitesse 2. 

    Ajouter la farine, le sucre, les oeufs et la cannelle. Mélanger 20 secondes vitesse 3.

    Ajouter les cerneaux de noix et mélanger 3 à 5 secondes Counter-clockwise operation vitesse 4. 

    Verser dans le moule et enfourner 10 à 15 minutes selon la taille du moule.

    Laisser refroidir et découper.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Si vous utilisez un moule carré de 15 cm par côté, cuire 15 minutes.

Mon moule fait 25 cm par côté, j'ai cuit 10 minutes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trés bonne mmmm

    Soumis par Miligue le 16. avril 2017 - 12:58.

    Trés bonne mmmmLove

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  • Miam trop bon ! 

    Soumis par severinemylene le 7. mai 2016 - 17:26.

    Miam trop bon !  Cooking 7 tmrc_emoticons.D

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  • La meilleur recette de

    Soumis par Gibou le 5. mars 2016 - 18:54.

    La meilleur recette de Brownie tout simplement !

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  • imoovo a écrit : Utiliser la

    Soumis par delphineskippy260582 le 20. février 2016 - 09:16.

    imoovo

    Utiliser la fonction Counter-clockwise operation pour la dernière étape de mélange afin de ne pas broyer les noix.

    Merci pour l'info. Je vais modifier ma recette.

     

     

     

     

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  • Excellent! J'y ai mis des

    Soumis par liz627 le 25. novembre 2015 - 20:11.

    Excellent! J'y ai mis des noisettes à la place des noix

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  • Recette rapide mais j'ai du

    Soumis par koalaland-choupinette le 22. novembre 2015 - 20:07.

    Recette rapide mais j'ai du doubler les proportions pour mon moule carré

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette, facile, rapide

    Soumis par stephpipereau le 22. novembre 2015 - 18:41.

    Super recette, facile, rapide et surtout très bonne.

    Goûter du dimanche réussi 

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