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Brownies au chocolat


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Ingrédients

16 portion/s

Brownies au chocolat

  • 225 g de beurre
  • 225 g de chocolat pâtissier
  • 4 oeufs
  • 450 g sucre
  • 175 g farine
  • 2 c. à café rases extrait de vanille
  • 100 g noix en morceaux
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Prechauffer le four à 180 °C.
    Casser le chocolat. Mettre le chocolat et le beurre en morceaux dans le bolClosed lid. Faire fondre le melange beurre/ chocolat 60°C, 4 min, vit 1. Le mélange doit être homogène, renouveler l'operation si nécessaire.

    Dans le bol, ajouter les oeufs, le sucre. Mélanger 30 sec vit 4.
    Verser la farine, la vanille dans le bol. Mélanger 30 sec vit 4. Ajouter les noix en morceaux puis mélanger 20 sec vit 3 sens Counter-clockwise operation

    Verser la préparation dans un moule rectangulaire ou carré puis faire cuire entre 30 et 40 min à 180 °C.
    Une fois cuit et refroidi, couper les brownies en carrés et déguster.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Casser vos noix avant et conserver les dans un bocal


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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