Ingrédients
8 portion/s
1 tablette de chocolat noir dessert
- 1 Tablette de chocolat au lait ou de pralinoise
- 200 g de farine
- 220 g de beurre
- 150 g de cassonade
- 75 g de sucre
- 60 g de noix de pécan
- 3 oeufs
- 1 c. à café bombée de levure chimique
-
6
35min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7Preparation
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8
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La recette est créée pour
TM 31
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9
La préparation de la recette
Mettre dans le bol le chocolat noir, programmer 4 secondes vit 10 ; ajouter 100 g de beurre et programmer 5 Mn 50 degrés vit 1.
Ajouter 2 oeufs , et programmer 30 s vit 3.
Intégrer les 75g de sucre et 50 g de farine, mélanger 30s vit 3.
Ajouter les noix de pecan , 1mn"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .
Verser dans un mouke, le tablette pour moi.
Mettre dans le bol 120g de beurre mou ainsi que 150g de cassonade , melanger 1mn vit 3.
Ajouter un œuf et mélanger 30 s vit 3.
Peser dans un saladier 150g de farine et y ajouter la levure et les pépites de chocolat au lait ou de pralinoise détaillées au couteau dans une tablette. Mélanger avec une cuillère et verser ce melange dans le bol. Mélanger 3mn "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" pour que les pépites ne fondent pas dans la pâte .
Verser sur le brownie, égaliser à l aide d une maryse ou d une spatule coudée
Enfourner dand le four préalablement programmé à 180 degrés pour 20 Mn .
La préparation du brownie
La préparation du cookies
La cuisson
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper recette Le moelleux et le croquant...
Super recette !! Le moelleux et le croquant réunis en un seul gâteau ! Il est classé dans mes favoris
Très très bonne recette pour
Très très bonne recette pour petits et grands!!!
Merci à vous tous pour vos
Merci à vous tous pour vos gentils commentaires
Merci pour cette recette,
Merci pour cette recette, délicieux, tout le monde a adoré.
Fait ce midi , tous le monde
Fait ce midi , tous le monde à adoré !! recette suivie à la lettre ! Merci Sophie !!!
Bonne recette, un peu
Bonne recette, un peu calorique... Mais bon resultat Merci
Absolument délicieux!!! un
Absolument délicieux!!! un régal pour tous mes collègues qui m ont arraché la recette
merci pour cette excellente et très gourmande recette
J ai testé cette recette
J ai testé cette recette aujourd'hui, elle n'a pas convenu. Déçue
J'ai réalisé ce gâteau dans
J'ai réalisé ce gâteau dans les proportions indiquées et il était.... comment dire... TROP, TROP, TROP BON. A refaire sans hésitation :
Vivi83
Très bon mais mis moins de
Très bon mais mis moins de beurre et sucre dans les 2 parties et fait les pépites au thermomix , mis amandes à la place des noix de pécan idée originale
Excellent, je réduirai aussi
Excellent, je réduirai aussi un peu le beurre la prochaine fois.
Avec plaisir testé
Avec plaisir testé aujourd'hui avec moins de beurre dans le brownie , il en perd de son côté régressif entre raison ou déraison, à vous de choisir ) tu ne m'as jamais dérangée
Merci pour la recette , avec
Merci pour la recette , avec espace -recettes, je ne t'embêterai plus pour que tu m'envoies tes délicieuses recettes sur FB .... ...
http://chouquette85.over-blog.com/
Merci pour le post .. Je le
Merci pour le post .. Je le mets dans les favoris !!
Avec plaisir , tu peux
Avec plaisir , tu peux diminuer la quantité de beurre dans la partie brownie sans pb )
merci SOPHIE pour cette bonne
merci SOPHIE pour cette bonne idée recette je teste dans la semaine