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Biscuits à confectionner avec les enfants


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Ingrédients

25 portion/s

Pâte à biscuits

  • 2 jaunes d'oeuf
  • 100 g sucre en poudre
  • 150 g beurre demi sel
  • 250 g farine T45
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • colorants alimentaires (facultatif)

Matériel spécifique

  • 1 tampon à biscuit
  • 1 emporte-pièce
  • 6
    6h 1min
    Preparation 6h 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Préparation de la pâte
  1. Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid. 3minutes Dough mode.

  2. Décoller la pâte des bords avec la spatule (ajouter ici le colorant) puis 1 minute Dough mode.

  3. Former une boule de pâte. Réserver une heure au réfrigérateur.

  4. Confection des gâteaux
  5. Former des boules de pâte plus petites à partir de la préparation (environ taille d'une balle de golf)

  6. Ecraser chaque boule grâce à un tampon à biscuit. Utiliser un emporte-pièce lisse ou dentelés pour égaliser les bords du biscuits. Renouveler jusqu'à épuisement de la pâte.

  7. Placer sur une plaque avec une feuille de cuisson. Cuisson au four 10 à 15 min à 180°C.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut séparer la pâte en plusieurs parties pour les colorer et "émerveiller" les enfants avec des biscuits de plusieurs couleurs.

On peut réaliser des boudins que l'on coupe et sur lesquels on appuie avec le tampon à biscuit. mais c'est tellement plus drôle de jouer à la pâte à modeler !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette simple et petits gâteaux délicieux et un...

    Soumis par Maline 62 le 9. octobre 2017 - 18:29.

    Recette simple et petits gâteaux délicieux et un bon moment passé avec ma petite fille ! Recette adoptée et à refaire bien sûr !

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  • extrêmement bon et validé par ma fille !!

    Soumis par delavalc le 7. août 2017 - 21:56.

    extrêmement bon et validé par ma fille !!

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  • Peut-on y ajouter de la fleur d'oranger ?

    Soumis par tigry le 21. décembre 2016 - 08:59.

    Peut-on y ajouter de la fleur d'oranger ?

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  • Recette simple mais efficace ! Ces petits biscuits...

    Soumis par phephel le 21. décembre 2016 - 01:32.

    Recette simple mais efficace ! Ces petits biscuits sont délicieux.

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