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1 barquette confiture type de lu

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barquette confiture type de lu

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

30 portion/s

4 oeufs

  • 4 oeufs
  • 70 gramme sucre
  • 100 gramme de farine
  • 6 c. à soupe Confiture
  • 1/4 c. à café rase agar agar
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  • 6
    21min
    Preparation 9min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. recette Demarle adapté à momo 

    Préchauffer le four à 180 °Séparer les blancs des jaunes, mettre le fouet et mettre les blancs dans le bol Réserver les jaunes Rajouter le sucre

    Battre 2.30 min vit 4

    A l arret de la minuterie ,rajouter les jaunes régler 1.30min vit4puis 20 secondes pour la farine Répartir dans les empreintes à l aide d une poche à douilles cuisson 12minFroncer le milieu à l aide du dos d une cuillère

    Laisser refroidir Rincer le bol et mettre 6c à soupe de confiture de fraise +1 /4 c à café d agar agarchauffer 4 min 100° vit 2Déposer la confiture au creux des barquettesBon appétit

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je pense que mes enfants vont adorer, merci !

    Soumis par cmju56 le 12. février 2017 - 09:16.

    je pense que mes enfants vont adorer, merci !

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  • j ai divisé les doses par 2,

    Soumis par bambiepeg le 10. août 2016 - 17:45.

    j ai divisé les doses par 2, fourrées a la confiture, nutella, et creme speculos tmrc_emoticons.)

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  • bonne recette merci du

    Soumis par nat pdra le 14. juin 2016 - 21:15.

    bonne recette merci du partage 

     

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  • Très bonne recette ,suivie à

    Soumis par mumudu42 le 3. mai 2016 - 15:58.

    Très bonne recette ,suivie à la lettre ,parfaite

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