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APPLE-CAKE A LA POELE


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Ingrédients

6 personne/s

APPLE-CAKE A LA POELE

  • 4 pommes
  • 1 oeuf
  • 125 gramme farine
  • 50 gramme sucre de canne
  • 20 gramme beurre
  • 2 pincées bicarbonate de soude
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    APPLE-CAKE A LA POELE
  1. Mettre dans le bol l'oeuf, la farine, un gobelet d'eau et le bicarbonate de soude

    Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte à beignets, ajouter alors le sucre et mixer à nouveau

    Verser dans un saladier la pâte

    Peler les pommes et les couper en fines lamelles puis les incorporer délicatement à la pâte

    Cuisson : Fondre la moitié du beurre dans une poêle, y verser la pâte, couvrir et laisser cuire 8 mn, mettre le reste du beurre à fondre, cuire l'autre face 7 mn
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Astuce

ajouter l'un ou l'autre, ou les deux, un peu de cannelle et un jus de citron


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je me suis demandé comment j'allais le...

    Soumis par sake le 27. septembre 2016 - 15:11.

    je me suis demandé comment j'allais le retourner, et en fait il a bien glissé dans une assiette.

    J'aurais apprecié un gateau un peu plus aeré et moins collant. Peut etre ajouter un peu plus de bicarbonate, ou cuire un peu plus... A retenter!

    Sake!! tmrc_emoticons.)

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  • Facile et rapide. Les enfants ont bien...

    Soumis par athenee le 21. septembre 2016 - 09:46.

    Facile et rapide. Les enfants ont bien aimé. J avais rajouté du sucre de canne avec le beurre dans la poele pour un petit côté caramélisé.

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