Ca y est il est arrivé juste 10 jours date à date, alors depuis vendredi j'apprivoise la bète .... Pour le 1er essai velouté champignons, un régal, facile il suffit de savoir lire, puis hier pâte à choux pour faire des pets de nonne (pour celles et ceux qui connaisssent) alors là la pate ok mais pour la sortir de sous les couteaux galère si quelqu'un a le truc je suis interessée ; jus d'orange mais la déception ca ressemble plus à du coulis qu'à un jus là aussi je suis interessée par vos trucs et combines et point d'orgue du week end une soupe de poisson, un délice...
demain je m'attaque à la cuisson avec le Varoma ; à suivre
