Forum Blanc d'oeuf en neige

Bonjour,

Je n'avais encore pas pris le temps de venir dans le forum et je profite d'une question pour le faire.

J'aimerais savoir si quelqu'un a réussi à monter des blancs en neige uniquement avec 2 blans d'oeufs, pour les macarons il en faut que 2 et ils ne sont pas assez fermes et je rate mes macarons.

Merci à tous.

Joe

sur le forum Joep!!!

pour moi avec seulement 2 blancs d'oeuf celà me semble difficile,les blancs se collent vite sur la paroi ...

avec 3 pas de problème mais 2 ,on n'a pas grand chose...

Attendons les autres avis...

Merci Elleisab, effectivement c'est ce que je me disais mais qui sait quelqu'un a peut être un truc...

Trop mignon le toutou !  bonne journée.

Joe

heu tu fais le double de macarons!!!!  

Nous,nous mangerons ce qui sera en trop

Marie-Noële wrote:

Nous,nous mangerons ce qui sera en trop

hou gourmande va(  mais moi aussi je me dévoue  pour le reste) HIhihi