Bonjour, j'ai un problème lorsque je fais des recettes la consistance de mes plats n'est pas satisfaisante, tout est boulistes et hachés ( boeuf bourguignon, couscous d'agneau...) comment faire? Merci. Je précise que suis l'appareil sans prendre d'initiative.
Forum Plats principaux consistance
2 | Date de création
      
      
      
      
    
          dim 09/08/2015 - 10:55
                       
          
                    
            #1
          
        
        
          jeu 27/08/2015 - 09:22
                       
          
                    
            #2
          
        
        N'hésitez pas à regarder les commentaires de la recette sur l'espace recettes, parfois, on trouve des bons tuyaux pr éviter ce genre de mésaventures ex: type de pomme de terre à changer, baisser la température pour éviter les débordements, mettre la fonction inverse, mettre de plus gros morceaux pr éviter le hâché....