Forum Cuisson du riz

Bonjour à tous les addicts du TM.

J'ai un souci avec la cuisson du riz en utilisant mon TM5. Selon les livres papier et électroniques, les temps de cuisson varient énormément. Au point qu'il m'arrive que, dans certaines recettes, le riz ne cuise pas du tout dans son panier.

Y-a-t-il une recette de référence pour la cuisson du riz?

Merci de votre aide.

Il est indispensable que le riz soit bien rincé sous l'eau afin d'enlever l'amidon. Je mets toujours le temps de cuisson indiqué sur le paquet si je cuis le riz seul, si je fais une multi cuisson je programme généralement 20mn pour l'ensemble.