Forum Mélange mousseux oeufs sucre

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mar 29/11/2016 - 20:12

tmrc_emoticons.wink il faut être patiente : 3 minutes vitesse 4

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mar 29/11/2016 - 17:06

BOnjour

Je n'arrive pas à obtenir un mélange oeuf sucre aussi mousseux et velouté avec mon thermomix tm5 qu'avec un simple batteur à oeuf.... comment faire ? merci de m'indiquer la marche à suivre... ustensiles, vitesse, temps etc..

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