Forum une petite idée peut etre

Sorbet au litchis :

450 gr de litchis épluchés et dénoyautés congélés

100 gr de sirop de rose

1 blanc d'oeuf

Le sirop de rose se marie vraiment très bien avec le litchi, pas de sucre puisque c'est un sirop

Si vous utillisez de l'eau de rose je pense qu'il faut rajouter du sucre comme pour un sorbet mais je n'ai jamais essayé.

Bonne recette

Sorbet litchis avec du sirop de rose, un délice

le sirop de rose on le trouve sur le net

laeti43150 a écrit:

merci pour vos idée j avais pensé au sorbet litchi mais j ai peur que se soit plein d eau si vous avez une bonne recette je suis preneuse pour ce qui est des beignet j en ai l eau a la bouche mais peur que se soit lourd apres les nems et samossa mais encore meci

Pour noël j'ai fait une bûche glacée ( sorbet litchis et griottes ) le sorbet litchis est délicieux d'une finesse en goût, franchement n'hésitez pas. et ça ne rend pas d'eau du tout.

Des beignets à la banane avec du miel en accompagnement y'a tout le temps sa dans les restos chinois c est super super super bon 

Bonsoir,

Pourquoi pas un sorbet au litchi ?

Bonsoir,

Pourquoi pas un sorbet au litchi ?