nous avons essayé hier la recette des gâteaux Cantucci, page 278 de "Ma Cuisine 100 Façons". La pâte était si épaisse qu'elle a bloqué l'hélice du robot dès la première étape (pétrir 350g farine / 250g sucre / sel / Levure / 2 oeufs / 1 jaune d'oeuf.
Question : bien que récent, se pourrait il que le robot ait perdu de la puissance et soit déjà abîmé ?