Bonjour à tous,
Je m'appelle Delphine, j'ai 38 ans, et je suis 1 inconditionnelle du thermomix. J'aimerais également acquérir une mijoteuse ( type Philips), par contre, j'ai peur que cela fasse double emploi avec le thermomix. Est ce que l'un ou l'une d'entre vous possède les 2 appareils, et quelle utilisation faites vous de chacun d'entre eux ?
je vous remercie de vos réponses
bonjour,
j'ai les 2 : une mijoteuse cuisinart et le thermomix.
Je me sers de la mijoteuse pour les grosses quantités et pour les préparations qui doivent cuire impérativement longtemps. Cela fait comme sur les gros poêles de nos arrières grand mères. Par exemple, je prépare le cassoulet qui va mijoter 5 heures dans la grosse marmite.
L'avantage de la mijoteuse c'est qu'il n'est pas nécessaire de la surveiller. Je programme le temps et ensuite elle se met en mode "maintien au chaud" dès la fin du temps sans aucun risque de plat accroché ou brulé.
Je prépare ma ratatouille entre midi et 2. Je programme 3h puis elle se met en maintien au chaud. Le soir, quand on rentre, ça sent bon et c'est prêt!!!
Il est aussi possible de cuire une viande, un roti par exemple. La cuisson est lente et la viande reste tendre.
Voilà, j'espère vous avoir éclairée. Les 2 appareils sont complémentaires mais différents. Pas de double emploi.
Bonne journée.
mais je vous en prie, c'est avec plaisir! 
Bonjour,
Mon thermo 31 peut il faire des recettes pour 10 personnes en une seule fois ?
Merci 
Bonjour,
Mon thermo 31 peut il faire des recettes pour 10 personnes en une seule fois ?
Merci
