Bonjour,.
L'intention est louable, bravo !
Le premier truc à savoir, c'est que le sucre est un poison et que la nourriture industrielle en est farcie.
Le deuxième, c'est qu'il y a diabétique (avec insuline) et diabétique (sans insuline), et comme on ne connaît pas l'âge de la fille de ton amie pour essayer de deviner de quel type de diabète il pourrait s'agir on ne peut te conseiller autre chose que la consultation d'un diététicien, et là, toujours en fonction de l'âge, c'est à la mère de s'y coller...
Bon dimanche !