Forum soupe angevine

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22. avril 2011 - 14:12
#1
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4 réponses | Date de création
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23.04.2011 - 13:55

merci beaucoup "dahu"j'éspère que cela va plaire a mes invitées.

cindy

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22.04.2011 - 14:23

extrait du livre "Ma Cuisine 100 Façons"

 

pour 8 verres

 

 

ingrédients :

 

* 3 citrons pressés

* 120g de sucre de canne

* 120g de Cointreau

* 150g de glaçons

* 1 bouteille de vin mousseux blanc et fruité très frais (par exemple Crémant de Loire)

 

 

préparation :

 

* verser le jus de citron, le sucre de canne, le Cointreau et les glaçons dans le bol et mélanger 10 sec / vitesse 8

* ajouter le mousseux et mélanger 10 sec / vitesse 3

* verser le punch froid dans un saladier et remplir les verres avec une louche

 

 

conseils :

ajouter des framboises fraîches dans le saladier

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22.04.2011 - 14:12

bonjour,je recherche la recette de la soupe angevine,je sais qu'elle se trouve dans le livre "top chrono"enfin je crois.quelqu'un l'aurait-elle?merci beaucoup d'avance. <img src= " width="19" height="23" />

cindy

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