le week end prochain je recois du monde a manger et je voulais leur faire en dessert un sorbet a la fraise , mais je trouvais ca un peu léger, que pourrais je mettre pour accompagner? Vos idées seront les bienvenues....Merci
Forum sorbet fraise
dim 29/06/2014 - 21:02
#2
Bonsoir Lilique,vous pouvez accompagner le sorbet d'une crème chantilly et de quelques fraises fraîches, faire des biscuits comme des palmiers, des cookies, des tuiles, des rochers coco, des financiers, des minis cakes, etc............
J'espère vous avoir aidé.
lun 30/06/2014 - 14:11
#4
merci valeriedu17 effectivement ca peut etre pas mal avec quelques petits gateaux. Le sorbet servi en coupe avec un peu de chantilly dessus .
Tu peux faire aussi des arlettes
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/arlettes/244743