Bonjour, je recherche des idées de sauce pour viande grillée, afi de changer des éternelles "bourguignone" et autres sauuces du commerce. Chaude ou froide peu importe...
Merci d'avance
Bonjour, je recherche des idées de sauce pour viande grillée, afi de changer des éternelles "bourguignone" et autres sauuces du commerce. Chaude ou froide peu importe...
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La recette de sauce tartare du livre "A table..." est vraiment très bonne.