Forum Sauce pour paupiettes

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jeu 18/09/2014 - 16:08

Bonsoir,

est ce que quelqu'un a une idée de sauce pour accompagner des paupiettes de veau farcies aux choux poireaux lardons? La réussite des 7 ans de mon fils en dépend tmrc_emoticons.wink 

Sauce aux champignons par exemple....

merci

 

 

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ven 19/09/2014 - 10:23

Coucou,

En lisant ton message...j'ai pensé à une sause champignons.... et en continuant de lire, je vois que tu fais la même proposition!

En Suisse, on utilise beaucoup la morilles pour la sauce champignon.

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