Bonjour
Peux t'on congeler la sauce hollandaise ?
Bonjour
Peux t'on congeler la sauce hollandaise ?
Non, la sauce hollandaise ne se congèle pas et normalement ne se réchauffe pas sauf s´il y a de la farine ou de la maizéna (fausse hollandaise) qui dans ce cas peut être réchauffée avec précaution
Merci miledo57 c'est dommage ca fait beaucoup de sauce pour une personne