Forum sachet chantifix

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sam 26/09/2015 - 19:10

Bonsoir a tous je cherche a savoir ou vous trouver le sachet chantifix , pour faire une chantilly , 

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sam 26/09/2015 - 19:24

Bonsoir,

Les sachets de Chantifix  se trouvent en grandes surfaces, au rayon de la levure chimique, du sucre vanillé, de la préparation pour nappage pour tartes, de l'agar-agar etc....

Bonne réussite pour votre crème chantilly.

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sam 26/09/2015 - 19:35

et on est oubliger d'en mettre pour la faire ? ou on peut mettre autre chose ? 

 

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dim 27/09/2015 - 06:42

Je ne connais que CHANTIFIX ou KREMFIX (cela dépend des marques) personnellement je trouve que la crème à une meilleure tenue, avant d'avoir le thermomix, je la faisais au batteur électrique.

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dim 27/09/2015 - 08:17
nany2007 wrote:

et on est oubliger d'en mettre pour la faire ? ou on peut mettre autre chose ? 

 

 

personnellement je n'ajoute jamais ce genre de produit. Je mets ma crème au congélateur 10 mn avant de l'utiliser et ça marche très bien. Éventuellement on peut ajouter une cuillère de mascarpone pour donner une meillEure tenue à la crème 

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