Forum Repas anniversaire pour garçon de 7 ans

Affiner la recherche
Filtre
  • Pour restreindre
  • Date
Fermer
Trier par:
Résultats par page:
ven 10/02/2012 - 17:10

bonjour,

nouvelle utilisatrice du momix, je veux profiter du repas d'anniversaire de mon fils (7 ans) pour utiliser mon jouet!!!

Nous serons 11 adultes et 7 enfants. Pour les enfants j'avais pensé faire des lasagnes.Pour le dessert, je voulais faire le 1000 feuilles, en apero les gougères, mais pour le reste je ne sais pas sachant que j'ai des convives qui n'aiment ni gibier ni volaille(tant pis pour le délice de foie de volaille!).Que me conseillez vous?

merci d'avance tous les avis et conseils seront les bienvenus!!!!

Haut
ven 10/02/2012 - 17:33

La terrine aux deux saumons -agence de laon : très facile à faire et excellente. Elle se prépare dans un moule à cake alors vous pouvez faire de nombreuses tranches.

Le filet mignon avec des figues , pommes de terre vapeur.

 

Haut
ven 10/02/2012 - 17:33

le koulibiac du livre au gout du monde, il est prévu pour 10 personnes. A base de saumon, c'est un genre de tourte, servi avec une delicieuse sauce à l'aneth.

 

Haut
ven 10/02/2012 - 17:40

Voici la recette du koulibiac, notée sur un autre post :

http://www.espace-recettes.fr/content/rehcerche-la-recette-du-koulibiac

 

 

 

Haut
ven 10/02/2012 - 17:42

et la photo

 

Haut
ven 10/02/2012 - 20:18

je valide la terrine aux 2 saumons!!vous sevrez de la mayo avec ou une autre sauce ou rien ?

Le koulibiac a l'air excellent mais avec le 1000 feuilles j'ai peur que ça face trop de feuilleté! merci

 

Haut
ven 10/02/2012 - 20:19

je confirme pour le koulibiac tmrc_emoticons.wink

Pour le dessert je recommande la recette de guilou38 : bavarois de framboises aux yaourts tmrc_emoticons.smile

Et si je peux me permettre, la recette de mes petites marmites aux champignons est pas mal du tout tmrc_emoticons.tongue

Haut
sam 11/02/2012 - 09:01

Pour la terrine aux 2 saumons, la sauce est indiquée dans la recette à base de citron aneth et crème fraiche

bon choix et bon appet !

Haut
mar 14/02/2012 - 19:45

les petites marmittes ont l'air tentantes mais je n'ai pas de petites marmittes!

Après reflection je vais faire un bourguignon (sans momix) que je voulais accompagner avec de la polenta.Vous en avez deja fait?par contre, je me demande si la terrine va coller avec.

Haut
mer 15/02/2012 - 08:01

cette recette de marmites peut se réaliser sans problème dans des ramequins allant au four tmrc_emoticons.wink

Haut
sam 31/03/2012 - 12:09

on prend les mêmes et on recommence!!nouvel anniversaire avec à peu près les même personnes.Du coup, je vais pouvoir tester d'autres de vos suggestions.Je pensais partir sur le koulibiac et le bavarois yaourt et framboises.Que me conseilleriez vous en entrée?

Haut