Bonjour je suis nouvelle sur le site et ne le connais pas encore. J.utilise mon thermomix depuis hier seulement et j'en suis ravie . Je me souviens avoir mange des tomates farcies au thon/carottes/mayonnaise je crois . c'etait une recette faite avec l'un des premiers vorvec .
Est ce que quelqu'un aurait la recette ?
bon dimanche
Bonjour et bienvenue parmi nous Rita. J'ai acheté mon 1er thermomix VM 2000 en 1968 (45 ans déjà, la recette n'est pas adaptée au TM31) et voici la recette que j'ai retrouvée dans le livre fourni à l'époque :
Tomates farcies au poisson : Mettre dans le bol 1 reste de poisson froid cuit au court-bouillon, avec 2 pommes de terre cuites à l’eau, 1 petit bol de mayonnaise, du sel, du poivre et du persil (+ facultatif ½ gousse d’ail). Mixer en vitesse 2 pendant 20 secondes. Remplir de petites tomates avec la préparation. Tenir au frais quelques heures et servir en entrée.
En naviguant sur le site, vous allez trouver de bien meilleures recettes et vous régaler, j'en suis certaine.
Bonjour je suis nouvelle sur le site et ne le connais pas encore. J.utilise mon thermomix depuis hier seulement et j'en suis ravie . Je me souviens avoir mange des tomates farcies au thon/carottes/mayonnaise je crois . c'etait une recette faite avec l'un des premiers vorvec .
Est ce que quelqu'un aurait la recette ?
bon dimanche
Bonjour Rita et bienvenue sur le forum 
Je viens de regarder dans le livre de mon vieux Momo "VM 2002 "et j'ai trouvé la recette des "Carottes au thon" 
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3 ou 4 carottes - 1 petite boite de miettes de thon à l'huile (80g) - le jus d'1/2 citron - 1 jaune d'oeuf - 1 gobelet d'huile - sel et poivre
Eplucher et couper les carottes en grosses rondelles. Mettre le robot en marche vitesse 2 et introduire les carottes par l'orifice du gobelet. Arrêter le mixage juste après les dernières rondelles.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer vitesse 1 pendant 20 secondes. Mélanger avec la spatule.
Mixer en vitesse 1 pendant 10 secondes.
Utilisation telle que sur des feuilles de salade , pour garnir des demi-tomates (petites) ou des tranches de bettrave.
Poser 1 petit brin de persil sur chaque légume en déco !
Avec Momo "31", ce doit être sensiblement les mêmes réglages ! l'ancien gobelet avait la même contenance que l'actuel (100g)
Dis-moi, si c'est bien la recette que tu recherches
