La création de recettes allégées sucrées et salées dans « Espace Recettes » serait la bienvenue. En effet, je trouve que les recettes Thermomix sont très riches. Merci de bien vouloir y songer.
http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/smileys/packs/smileys_cooking/cooking_9.gif
Bonsoir Jicka,
Merci pour vos bons conseils. J'utilise surtout les herbes de Provence et vous qu'utilisez-vous comme épices ?
Je viens de relever ceci sur un site, cela peut nous être utile, je vais faire des essais et je vous dirai si les résultats sont bons :
Comment faire un gâteau sans beurre Pour 50 g de beurre dans une recette : - mettre 1 petit-suisse 0 % de 60 gPour 100 g de beurre dans une recette : - mettre 1 petit-suisse 0 % de 60 g + 3 cs de crème fraîche semi-épaisse 5 % Pour 150 g de beurre dans une recette : - mettre 2 petits-suisses 0 % de 120 g + 2 cs de crème fraîche semi-épaisse 5 % Pour 180 g de beurre dans une recette : - mettre 2 petits-suisses 0 % de 120 g + 4 cs de crème fraîche asemi-épaisse 5 %
Bonne soirée, bons petits plats et Vive notre Thermomix !
A bientôt
