Forum recette ratée

Bonsoir,

Voici un mois maintenant que mon TM5 est arrivé.
Chaque jour, une nouvelle recette, et chaque jour c'est un véritable régal.
Mais aujourd'hui, c'est la cata !

J'ai testée la recette des courgettes à la farce marine.
En respectant scrupuleusement les quantités et le déroulement de la recette.
Le résultat fut un "coulis" de farce qui avait généreusement coulé dans le varoma.
Le terme "farce" n'est absoument pas appropriée à cette recette et c'est bien dommage.
Sauf : Si quelqu'un peut me dire comment on fait pour avoir une farce solide et qui a déjà testé cette recette.

Seul point positif quand même : le goût.

A bienôt.
Nadia Cécile