Forum recette chapon farci



4 réponses | Date de création

bonsoir

Merci beaucoup je note la recette !!! ça me parait être très bon


Cocoj, perso je fais mon chapon avec cette farce: mélanger 50g de beurre avec du miel ( la valeur d'un petit pot de crème fraîche) et des cubes de pommes épluchées. Je mets cette farce dans le cul du chapon et j'en badigeonne aussi le chapon ( sans les pommes). En accompagnement je mets des pommes canada au mico-ondes en retirant le centre des pommes.Je trouve que les pommes suffisent comme accompagnement surtout si il y a une bûche à suivre. Je tiens cette recette de ma maman que nous apprécions tous( le chapon et la maman Bigsmile .).


bonjour

je pense faire un chapon pour Noël mais je n'ai pas de recette .. surtout pour la farce

avez vous des recettes sachant que un invité ne mange pas de porc??

D'avance merci pour votre aide