Coucou a tous !!
demain je reçois enfin mon momo et je fais appel a vous pour me donner des idées des premières recettes que je pourrais faire avec ?
je prends toutes vos idées !!
merci d'avance
Forum Premiere recette avec momo
jeu 29/01/2015 - 16:27
#1
jeu 29/01/2015 - 16:35
#3
un plat et un dessert 
jeu 29/01/2015 - 17:29
#5
Mes enfants ont decidé que se serai blé ratatouille filet de poulet et creme dessert perso j aurai preferé chinois salé jambon raclette et un sorbet
Les 3 ont l'air bon !! Miamm
jeu 29/01/2015 - 17:40
#7
Tres dur pour se mettre d accord il y en a tellement. Dit nous ce que tu auras fait
Oui je vais potasser ce soir 
jeu 29/01/2015 - 18:47
#8
Pour le premier soir j'ai fais soupe , quiches lorraine et mousse au chocolat . Des basques mais très bien pour une première prise en main je trouve!
jeu 29/01/2015 - 19:33
#10
Oui, c'est bien de commencer par du basique, du facile pour se faire la main.
ici, ça a été une purée et des courgettes au curry au Varoma. Un gâteau chocolat et des baguettes dans l'aprem. Le soir, plus à l'aise, j'ai fait la recette de la clé de poulet aux tagliatelles de légumes et velouté.
C'était hier et ça me paraît déjà si loin !!!
ce soir j'ai refait des baguettes (bein vi, entre le petit dej et le goûter, les enfants se régalent !) + une crème de carottes (très bonne, dans le livre des soupes), avec un peu de fromage, c'était un dîner parfait !
tu vas t'éclater !!!!
jeu 29/01/2015 - 19:48
#11
Oui, c'est bien de commencer par du basique, du facile pour se faire la main.
ici, ça a été une purée et des courgettes au curry au Varoma. Un gâteau chocolat et des baguettes dans l'aprem. Le soir, plus à l'aise, j'ai fait la recette de la clé de poulet aux tagliatelles de légumes et velouté.
C'était hier et ça me paraît déjà si loin !!!
ce soir j'ai refait des baguettes (bein vi, entre le petit dej et le goûter, les enfants se régalent !) + une crème de carottes (très bonne, dans le livre des soupes), avec un peu de fromage, c'était un dîner parfait !
tu vas t'éclater !!!!
Miammmm !! merci pour ces bonnes idées
jeu 29/01/2015 - 20:59
#13
bonsoir,
Je l 'ai faite juste pour tester mais elle est trop riche en effet ! D 'habitude je fais simplement la recette qui se trouve derrière la tablette de chocolat (nestl* dessert) : ni sucre ni crème et 6 oeufs pour 200 g de chocolat ,je la préfère de loin ,beaucoup plus légère ! Mais je dois avouer que pour monter les blancs je n utilise pas mon Tm5 car j 'ai le Kitchen**d ,Tm5 ne peut rivaliser Mais pourquoi pas tenter ...
jeu 29/01/2015 - 21:38
#14
Moi je ferai bien un pain cocotte ou marguerite, une soupe soit cougette vache qui rit soit panais, je ferai bien filet mignon moutarde ou moules curry... avec tagliatelles legumes et pate... et en dessert un sorbet banane ou banane/ kiwi et je suis bien tenter par mousse chocolat magique,creme brûlée et " danette" et pour le matin brioche /pain au lait/crêpes. ..
jeu 29/01/2015 - 21:45
#15
Moi je ferai bien un pain cocotte ou marguerite, une soupe soit cougette vache qui rit soit panais, je ferai bien filet mignon moutarde ou moules curry... avec tagliatelles legumes et pate... et en dessert un sorbet banane ou banane/ kiwi et je suis bien tenter par mousse chocolat magique,creme brûlée et " danette" et pour le matin brioche /pain au lait/crêpes. ..
Lilou j'ai pris 15 kilos rien qu'en lisant ton post 
jeu 29/01/2015 - 22:09
#18
Chez nous ce fut un goût d'été pour le premier soir avec citronnade et sorbet aux cerises (congélées cet été pour quelques bonnes tartes durant l'hiver et maintenant les sorbets !) C'était trop bon !
Le lendemain le fameux poulet aux tagliatelles de légumes, miammmm, nous avons terminé le "potage" de légumes servant pour la sauce de cette recette ce soir en entrée. Délicieux.
Ce soir, j'ai testé la recette du livre "gâteau aux pommes", trop bboonnn ! (attention, le livre indique 30g de beurre et la clé 130g. J'ai donc vérifié certaines de mes recettes classiques et j'ai opté pour 100g. très bien ainsi)
Oh lala, on va grossir si je continue 
jeu 29/01/2015 - 22:11
#19
Moi je ferai bien un pain cocotte ou marguerite, une soupe soit cougette vache qui rit soit panais, je ferai bien filet mignon moutarde ou moules curry... avec tagliatelles legumes et pate... et en dessert un sorbet banane ou banane/ kiwi et je suis bien tenter par mousse chocolat magique,creme brûlée et " danette" et pour le matin brioche /pain au lait/crêpes. ..
Lilou j'ai pris 15 kilos rien qu'en lisant ton post
+1 Scopello
jeu 29/01/2015 - 22:16
#20
Moi je ferai bien un pain cocotte ou marguerite, une soupe soit cougette vache qui rit soit panais, je ferai bien filet mignon moutarde ou moules curry... avec tagliatelles legumes et pate... et en dessert un sorbet banane ou banane/ kiwi et je suis bien tenter par mousse chocolat magique,creme brûlée et " danette" et pour le matin brioche /pain au lait/crêpes. ..
Lilou j'ai pris 15 kilos rien qu'en lisant ton post
+1 Scopello
salut fragui ça fait un bail ca momix dur?
jeu 29/01/2015 - 22:22
#21
Ce soir, j'ai testé la recette du livre "gâteau aux pommes", trop bboonnn ! (attention, le livre indique 30g de beurre et la clé 130g. J'ai donc vérifié certaines de mes recettes classiques et j'ai opté pour 100g. très bien ainsi)
Il y a un sujet sur les erreurs au niveau des clés, à lire pour ne pas se faire piéger
http://www.espace-recettes.fr/content/erreur-au-niveau-des-recettes-cl%C3%A9-livre#comment-370430
jeu 29/01/2015 - 22:41
#22
Ce soir, j'ai testé la recette du livre "gâteau aux pommes", trop bboonnn ! (attention, le livre indique 30g de beurre et la c
lé 130g. J'ai donc vérifié certaines de mes recettes classiques et j'ai opté pour 100g. très bien ainsi)
Il y a un sujet sur les erreurs au niveau des clés, à lire pour ne pas se faire piéger
http://www.espace-recettes.fr/content/erreur-au-niveau-des-recettes-cl%C3%A9-livre#comment-370430
Merci, je viens de le trouver... après avoir écrit ce message... oups
ven 30/01/2015 - 12:26
#23
Oui, c'est bien de commencer par du basique, du facile pour se faire la main.
ici, ça a été une purée et des courgettes au curry au Varoma. Un gâteau chocolat et des baguettes dans l'aprem. Le soir, plus à l'aise, j'ai fait la recette de la clé de poulet aux tagliatelles de légumes et velouté.
C'était hier et ça me paraît déjà si loin !!!
ce soir j'ai refait des baguettes (bein vi, entre le petit dej et le goûter, les enfants se régalent !) + une crème de carottes (très bonne, dans le livre des soupes), avec un peu de fromage, c'était un dîner parfait !
tu vas t'éclater !!!!
Une question toute bête.
Ton pain tu le fais cuire dans des moules à baguettes, ou directement sur la grille avec une feuille de cuisson?
sam 31/01/2015 - 13:21
#25
Moi j'ai fait les cookies de la cle hier tres bon, ce midi hachis Parmentier tres bon aussi et la j'ai prepare la pâte pour un pain au lait Ca reposé tranquillement !! Pour l'instant tres simple d'utilisation et tres bon
dim 01/02/2015 - 09:41
#26
J'ai un moulure baguettes. Je peux en faire 4 d'un coup, très pratique ! Et je fais la recette des baguettes magiques du blog de Mariebel. Faire du patin sans ôter ses bagues, c'est top !!!!
Merci de ta réponse, je vais voir pour acheter des moulures. Tu les as trouvé ou?
dim 01/02/2015 - 13:21
#27
J'ai un moulure baguettes. Je peux en faire 4 d'un coup, très pratique ! Et je fais la recette des baguettes magiques du blog de Mariebel. Faire du patin sans ôter ses bagues, c'est top !!!!
Merci de ta réponse, je vais voir pour acheter des moulures. Tu les as trouvé ou?
Neige, j'ai récupéré les miennes hier au SAV Carrefour, je te donne le lien :
dim 01/02/2015 - 14:07
#28
J'ai un moulure baguettes. Je peux en faire 4 d'un coup, très pratique ! Et je fais la recette des baguettes magiques du blog de Mariebel. Faire du patin sans ôter ses bagues, c'est top !!!!
Merci de ta réponse, je vais voir pour acheter des moulures. Tu les as trouvé ou?
Neige, j'ai récupéré les miennes hier au SAV Carrefour, je te donne le lien :
merci pour le lien moana
dim 01/02/2015 - 14:53
#30
bonjour les boulangères !
Je l'ai commandé sur Amazon : http://www.amazon.fr/gp/aw/d/B0017298YY/ref=mp_s_a_1_3?qid=1422802151&sr=8-3&pi=SL75&keywords=plaque+%C3%A0+baguette
les les commentaires, vraiment bluffant et anti adhérent comme promis ! Je ne voulais pas de plaques à petits trous pour un nettoyage facile et... Ça marche impec
dim 01/02/2015 - 16:00
#31
les filles qui ont deja le thermomix es ce que vous pouvez me dire si je peux faire cuire mes pomme de terre dans le varoma en meme temps que mon poulet basquaise ? merci d'avance
dim 01/02/2015 - 16:19
#34
bonjour les boulangères !
Je l'ai commandé sur Amazon : http://www.amazon.fr/gp/aw/d/B0017298YY/ref=mp_s_a_1_3?qid=1422802151&sr=8-3&pi=SL75&keywords=plaque+%C3%A0+baguette
les les commentaires, vraiment bluffant et anti adhérent comme promis ! Je ne voulais pas de plaques à petits trous pour un nettoyage facile et... Ça marche impec
Moi non plus je ne voulais pas de trous...
dim 01/02/2015 - 16:20
#35
arretez moi je n'ai toujours pas d'idee pour demain soir et puis ça va dependre a qu'elle heure je vais le recevoir en fin de journee ca sera peut etre trop tard pour l'utilise demain
un petit risotto Joce avec ce que tu as dans tes placard, vite fait bien fait
et si tu as comme moi eu largement le temps de congeler 15 kg de fruits et bien tu fais un petit sorbet
dim 01/02/2015 - 18:32
#37
arretez moi je n'ai toujours pas d'idee pour demain soir et puis ça va dependre a qu'elle heure je vais le recevoir en fin de journee ca sera peut etre trop tard pour l'utilise demain
un petit risotto Joce avec ce que tu as dans tes placard, vite fait bien fait
et si tu as comme moi eu largement le temps de congeler 15 kg de fruits et bien tu fais un petit sorbet
si vraiment pas le temps pourquoi pas une citronnade juste pour fêter son arrivée
dim 01/02/2015 - 18:36
#38
arretez moi je n'ai toujours pas d'idee pour demain soir et puis ça va dependre a qu'elle heure je vais le recevoir en fin de journee ca sera peut etre trop tard pour l'utilise demain
un petit risotto Joce avec ce que tu as dans tes placard, vite fait bien fait
et si tu as comme moi eu largement le temps de congeler 15 kg de fruits et bien tu fais un petit sorbet
si vraiment pas le temps pourquoi pas une citronnade juste pour fêter son arrivée
pas bete on idee
dim 01/02/2015 - 18:37
#39
arretez moi je n'ai toujours pas d'idee pour demain soir et puis ça va dependre a qu'elle heure je vais le recevoir en fin de journee ca sera peut etre trop tard pour l'utilise demain
un petit risotto Joce avec ce que tu as dans tes placard, vite fait bien fait
et si tu as comme moi eu largement le temps de congeler 15 kg de fruits et bien tu fais un petit sorbet
si vraiment pas le temps pourquoi pas une citronnade juste pour fêter son arrivée
pas bete on idee
dim 01/02/2015 - 21:06
#41
les filles qui ont deja le thermomix es ce que vous pouvez me dire si je peux faire cuire mes pomme de terre dans le varoma en meme temps que mon poulet basquaise ? merci d'avance
Seulement si ton poulet cuit en mode Varoma. Sinon, ça ne fera pas assez de vapeur
merci akwell ! j'ai tenter le coup vu que le poulet devait cuire 22mn a 100° j'ai mis mes patates dans le varoma et programmer sur varome (puisque meme temperature) j'ai rajouter environ 12mn de plus et c'etait parfait !! le poulet basquaise un régal et les pomme de terre était cuite !! ca vous donne une astuce
lun 02/02/2015 - 04:47
#42
les filles qui ont deja le thermomix es ce que vous pouvez me dire si je peux faire cuire mes pomme de terre dans le varoma en meme temps que mon poulet basquaise ? merci d'avance
Seulement si ton poulet cuit en mode Varoma. Sinon, ça ne fera pas assez de vapeur
merci akwell ! j'ai tenter le coup vu que le poulet devait cuire 22mn a 100° j'ai mis mes patates dans le varoma et programmer sur varome (puisque meme temperature) j'ai rajouter environ 12mn de plus et c'etait parfait !! le poulet basquaise un régal et les pomme de terre était cuite !! ca vous donne une astuce
Oui merci
lun 02/02/2015 - 07:19
#43
depuis l'arrivé de 
"tinymce_custom_buttons.locked" dans ma cuisine ....je me suis éclatée pour commencé un velouté de courgette pour le premier soir pas mal exellent facile le lendemain midi poulet aux legumes sauce a la creme delicieux le soir velouté de legumes et hier gateau aux pommes (erreur entre clé et livre beurre moi aussi misé sur 100g et cela a fonctionné sauf que mon four déconne donc trop cuit temperature trop élevé la prochaine fois je baisserai la temperature ) et une choucroute absolument divine ....si vous aimez qu'elle soit bien cuite rajouté 1/2 de cuisson et la resultat top .....osez vous lancé rien n'est difficile il suffit de suivre les instruction et pour celle qui vont le recevoir je trouve que les veloutés ou soupes sont un bon moyen de métrisé la bête 
lun 02/02/2015 - 07:58
#44
depuis l'arrivé de
Merci pour tes conseils je pense aussi que je commencerais par un velouter de courgette au bleu!!!!
commande le 20/12 sms le 29/12
mar 03/02/2015 - 18:01
#46
1 ere pour moi et ma famille
je teste le velouté de fenouil
déjà goûté pour l'assaisonnement
à ce taper le c..........l par terre !!
c'est vraiment bien le "tinymce_custom_buttons.locked" une petite anecdote mon fils il mange mieux car c'est le robot qui fait a manger et non moi...comme il dit.
mar 03/02/2015 - 18:04
#47
les filles qui ont deja le thermomix es ce que vous pouvez me dire si je peux faire cuire mes pomme de terre dans le varoma en meme temps que mon poulet basquaise ? merci d'avance
Seulement si ton poulet cuit en mode Varoma. Sinon, ça ne fera pas assez de vapeur
merci akwell ! j'ai tenter le coup vu que le poulet devait cuire 22mn a 100° j'ai mis mes patates dans le varoma et programmer sur varome (puisque meme temperature) j'ai rajouter environ 12mn de plus et c'etait parfait !! le poulet basquaise un régal et les pomme de terre était cuite !! ca vous donne une astuce
Oui merci
oui tres bien tu es une pro
mar 03/02/2015 - 18:17
#48
les filles qui ont deja le thermomix es ce que vous pouvez me dire si je peux faire cuire mes pomme de terre dans le varoma en meme temps que mon poulet basquaise ? merci d'avance
Seulement si ton poulet cuit en mode Varoma. Sinon, ça ne fera pas assez de vapeur
merci akwell ! j'ai tenter le coup vu que le poulet devait cuire 22mn a 100° j'ai mis mes patates dans le varoma et programmer sur varome (puisque meme temperature) j'ai rajouter environ 12mn de plus et c'etait parfait !! le poulet basquaise un régal et les pomme de terre était cuite !! ca vous donne une astuce
Oui merci
oui tres bien tu es une pro
coucou question bete comment tu fait pour rajouter temps de cuisson en plus.merci