bonjour,
Les pommes de terre nouvelles sont là ! et mon thermomix est récent aussi. Comme c'est ma première saison "pdt et thermo", je me permets de vous poser une question : avez vous déjà cusiné des pdt nouvelles au thermo. Moi je vais essayer de le faire : quelques oignons que je mixerai, ensuite je mettrai les pdt avec leurs épluchures, de l'huile, une noix de beurre .... c'est ensuite que ça se corse : quelle vitesse ? il ne faut pas qu'elles soient réduites en bouillie. Puis quelle température ? merci de votre aide, pour moi c'est une première. Je ne trouve pas de recettes toute faite dans les sites que j'ai consultés.
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