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Forum polenta

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bonjour 

quelqu'un parmi a déja essayé de faire de la polenta avec momo? j'ai bien trouvé des recettes,mais j'aimerais avoir des avis avant de me lancer, j'ai l'habitude de la faire àla tradionnelle ,remuer pendant 1h,jusqu'a ce qu"une croute se forme dans la cocotte

je vous dit merci d"avance

 


Bonsoir, 

Je fais la polenta avec Mom et je trouve le résultat impeccable !

Je fais souvent cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

ou alors nature mais sur le même principe de cuisson ! 


solmar wrote:

Bonsoir, 

Je fais la polenta avec Mom et je trouve le résultat impeccable !

Je fais souvent cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

ou alors nature mais sur le même principe de cuisson ! 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-fa%C3%A7on-olivier/209017

 


Jolynoise wrote:
solmar wrote:

Bonsoir, 

Je fais la polenta avec Mom et je trouve le résultat impeccable !

Je fais souvent cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

ou alors nature mais sur le même principe de cuisson ! 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-fa%C3%A7on-olivier/209017

 

Je savais que tu viendrais a mon aide !!!


solmar wrote:
Jolynoise wrote:
solmar wrote:

Bonsoir, 

Je fais la polenta avec Mom et je trouve le résultat impeccable !

Je fais souvent cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

ou alors nature mais sur le même principe de cuisson ! 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-fa%C3%A7on-olivier/209017

 

Je savais que tu viendrais a mon aide !!!

tmrc_emoticons.wink.A ce propos, tu utilises de la polenta pré-cuite ou pas ?

Je n'en ai jamais fait et j'en ai justement acheté un paquet (de la marque Tipia..) pour essayer et il est indiqué qu'elle est précuite tmrc_emoticons.puzzled!  c'est bien ou pas ?


Jolynoise wrote:
solmar wrote:
Jolynoise wrote:
solmar wrote:

Bonsoir, 

Je fais la polenta avec Mom et je trouve le résultat impeccable !

Je fais souvent cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

ou alors nature mais sur le même principe de cuisson ! 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-fa%C3%A7on-olivier/209017

 

Je savais que tu viendrais a mon aide !!!

tmrc_emoticons.wink.A ce propos, tu utilises de la polenta pré-cuite ou pas ?

Je n'en ai jamais fait et j'en ai justement acheté un paquet (de la marque Tipia..) pour essayer et il est indiqué qu'elle est précuite tmrc_emoticons.puzzled!  c'est bien ou pas ?

Celle que j'utilise n'est pas précuite et vient tout droit d'Italie ! La précuite, je connais pas ! Il faut probablement la cuire moins longtemps ( ça c'est fin !!! tmrc_emoticons.bigsmile ! Normal puisqu'elle est précuite ! ) ! Je ne peux pas te dire si c'est bien ....ou pas ! 


solmar wrote:
Jolynoise wrote:
solmar wrote:
Jolynoise wrote:
solmar wrote:

Bonsoir, 

Je fais la polenta avec Mom et je trouve le résultat impeccable !

Je fais souvent cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

ou alors nature mais sur le même principe de cuisson ! 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-fa%C3%A7on-olivier/209017

 

Je savais que tu viendrais a mon aide !!!

tmrc_emoticons.wink.A ce propos, tu utilises de la polenta pré-cuite ou pas ?

Je n'en ai jamais fait et j'en ai justement acheté un paquet (de la marque Tipia..) pour essayer et il est indiqué qu'elle est précuite tmrc_emoticons.puzzled!  c'est bien ou pas ?

Celle que j'utilise n'est pas précuite et vient tout droit d'Italie ! La précuite, je connais pas ! Il faut probablement la cuire moins longtemps ( ça c'est fin !!! tmrc_emoticons.bigsmile ! Normal puisqu'elle est précuite ! ) ! Je ne peux pas te dire si c'est bien ....ou pas ! 

Merci Coco, j'ai comme l'impression que le paquet va encore rester dans le placard un moment avant que je me décide tmrc_emoticons.tongue


tmrc_emoticons.smilenon j'ai jamais utilisé la pré cuite ;je fais toujours à l'ancienne comme ma mère et la grand mère d'origine italienne

ce midi j'ai essayé la polenta avec momo,elle n'est pas mauvaise,mais on ne retrouve pas le gout qu'on a habituellement lorsque qu' on la fait dans la cocotte en fonte

 


agnes57 wrote:

tmrc_emoticons.smilenon j'ai jamais utilisé la pré cuite ;je fais toujours à l'ancienne comme ma mère et la grand mère d'origine italienne

ce midi j'ai essayé la polenta avec momo,elle n'est pas mauvaise,mais on ne retrouve pas le gout qu'on a habituellement lorsque qu' on la fait dans la cocotte en fonte

Ok Agnès, et tu as fait quelle recette ?