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Forum pâte à pâtes ou à couscous ?

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Coucou les filles,

Je viens de faire la pâte à nouilles, et après avoir mixé 2 fois 20 secondes, j'ai l'impression d'avoir de la semoule dans le bol !!! C'est normal ou pas ? J'ai essayé de pétrir à la main, mais je ne sais pas ce que ça va donner. Ca vous est déjà arrivé ???


avec ma recette de pate pour pates ca me donne une boule bien jaune! je ne sais pas quelle recette tu as utilisée! la mienne est sur le site et tu verras la photo de ce que ca me donnes pour comparer!


Ben, j'ai fait celle du livre 1001 pâtes à pain. J'irais voir ta recette, si c'est la même. Merci.