Bonjour,
Je recherche cette recette,(déjà bien calorique avec les carambars) mais avec des proportions en crème fraiche raisonnables.Sur le site, j'ai vu 800g de crème fraiche pour cette recette!
J'ai trouvé sur PTIT CHEF, mais sans le TMX...Et je ne sais pas adapter. Par exemple: 20 cl de crème allégée liquide +30 cl de lait demi-écrémé pour la panna cotta. Et pour la sauce carambar: 20 cl de crème légère.
Qui saurait me dire si cette recette est adaptable au TMX et comment ?
Merci beaucoup pour votre aide,car je préfèrerai utiliser TMX plutot que casseroles etc.