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bonjour 

je viens juste de recevoir mon thermomix ..

je voudrais faire des carottes vapeur ,qui peut m aider?

merci

 

 

 


Bonjour Momix, Il suffit de couper les carottes en rondelles assez fines, de les disposer dans le varoma (sur les 2 étages) bien les étaler pour laisser passer la vapeur à travers quelques trous, mettre 1 litre d'eau dans le bol et programmer 20 mn environ VAROMA  vitesse 1, vérifier la cuisson selon l'épaisseur des tranches de carottes. Bonne cuisine