bonjour
je viens juste de recevoir mon thermomix ..
je voudrais faire des carottes vapeur ,qui peut m aider?
merci
Forum nouvelle
dim 15/05/2011 - 09:27
#2
Bonjour Momix, Il suffit de couper les carottes en rondelles assez fines, de les disposer dans le varoma (sur les 2 étages) bien les étaler pour laisser passer la vapeur à travers quelques trous, mettre 1 litre d'eau dans le bol et programmer 20 mn environ VAROMA vitesse 1, vérifier la cuisson selon l'épaisseur des tranches de carottes. Bonne cuisine