Forum Nouvelle et Fier de l'être

Bonjour à toutes et tous,

depuis le temps que j'en révais, chéri l'a fait et il est là

je le bassine depuis casi un an pour avoir un thermomix, mais on hésitait... et oui le prix repousse...

Bref, j'ai fété mes 40 ans avec un peu de retard ce week end, au resto avec des amis, arrive le moment du dessert... gateau bougies et chéri qui déboule avec un énorme paquet (qui était censé être un carton vide pour mettre les poules... ) je l'ouvre et que vois-je un TM5, mon gentil mari a tout fait en douce , contacter une collègue pour avoir le nom d'une conseillère et aussi passé la commande, ce qui fait qu'au final je n'aurais pas à attendre mon colis, il est arrivé, je suis ravie... maintenant j'ai un peu peur de l'utiliser donc je vais attendre mon cours avec la conseillère, trop contente

j'ai découvert ce forum et me voici

c'est un très beau cadeau et certainement un mari en or  moi j'attend mon tm5 commandé le 23 sept avec impatience, c'est long...

Bienvenue les filles 

merci je vous avoue que je suis complètement flipée heureuse mais flippée à l'idée de mal faire...

dire que je n'arrive même pas à enlever le bol quel quiche  

vous avez commencé par quelle recette vous ? jvoulais tenter une purée pour les enfants

Super cadeau d'anniversaire !! 

Moi aussi je bassinais mon chéri depuis un petit moment, mais je ne l'ai pas eu pour mon anniversaire 

il a finit par me dire de me faire plaisir et de l'acheter, lui s'est fait plaisir avant avec une voiture, chacun son cadeau !!   

Par contre je dois patienter, commande samedi et je suis déjà impatiente !! 

karinegreg wrote:

...

il a finit par me dire de me faire plaisir et de l'acheter, lui s'est fait plaisir avant avec une voiture, chacun son cadeau !!   

...

 

c'est normal c'était pour pouvoir aller faire tes courses 

Holympe wrote:

merci je vous avoue que je suis complètement flipée heureuse mais flippée à l'idée de mal faire...

dire que je n'arrive même pas à enlever le bol quel quiche  

vous avez commencé par quelle recette vous ? jvoulais tenter une purée pour les enfants

Pas de panique ....tu vas vite t'habituer à Momo....pour commencer fais les recettes simples ....en suivant bien les explications 

jvais faire çà ma conseillère va peut être pouvoir venir ce week end donc jvais essayer de patienter jusque là

chéri veut une purée, ma fille des gnochis

et mon fils lui est décu, il m'a dit "bah maman il ne fait pas tout ton thermomix il ne fait pas les cartes pokemon !!!!!  ah oui mais il fait les gateaux pour jouer avec 

Holympe wrote:

jvais faire çà ma conseillère va peut être pouvoir venir ce week end donc jvais essayer de patienter jusque là

chéri veut une purée, ma fille des gnochis

et mon fils lui est décu, il m'a dit "bah maman il ne fait pas tout ton thermomix il ne fait pas les cartes pokemon !!!!!  ah oui mais il fait les gateaux pour jouer avec 

Non, même pas !! Il est plutôt courses auto   

Holympe wrote:

et mon fils lui est décu, il m'a dit "bah maman il ne fait pas tout ton thermomix il ne fait pas les cartes pokemon !!!!!  ah oui mais il fait les gateaux pour jouer avec 

Bah il n y a rien a faire je n arrive pas à l ouvrir...bizarre peut etre qu il faut le brancher ?

Ok j ai mit le courant et il s est deverouiller jvais pouvoir tester ma purée peut etre demain soi ? Si j ai le temps

je n'ai pas pû attendre, j'ai prit mon courage à deux mains (plutôt ma clef) et me suis lancée dans une purée de pomme de terres, 25 minutes plus tard merci Cyril (c'est le petit nom que je lui donne pour lignac hi hi) purée aprouvée par chéri elle est superbe d'une texture idéale

seul bémol j'ai un peu galéré pour laver le bol, avez vous des astuces, j'ai bien suivi la procédure et mit à vitesse 5 mais bon il a fallut compléter par une éponge, enlever vous la lame ? et si oui comment merci...

à part çà c'est nikel il me tarde de le ré-utiliser, jvais tenter, pour la semaine prochaine un sauté aux lentilles, puis un parmentier de chou fleur j'ai aussi des concombre et une betterave j'aimerais aussi faire une quiche laurainne miam miam 

Holympe wrote:

je n'ai pas pû attendre, j'ai prit mon courage à deux mains (plutôt ma clef) et me suis lancée dans une purée de pomme de terres, 25 minutes plus tard merci Cyril (c'est le petit nom que je lui donne pour lignac hi hi) purée aprouvée par chéri elle est superbe d'une texture idéale

seul bémol j'ai un peu galéré pour laver le bol, avez vous des astuces, j'ai bien suivi la procédure et mit à vitesse 5 mais bon il a fallut compléter par une éponge, enlever vous la lame ? et si oui comment merci...

à part çà c'est nikel il me tarde de le ré-utiliser, jvais tenter, pour la semaine prochaine un sauté aux lentilles, puis un parmentier de chou fleur j'ai aussi des concombre et une betterave j'aimerais aussi faire une quiche laurainne miam miam 

Bravo pour la purée !!! il te faut brosse à vaisselle ... et un petit goupillon pour passer sous les lames ...

super merci je ferais çà en plus j'ai encore celui pour nettoyer le biberon de mes enfants, je n'y avais pas pensé 

Hier j ai testé le risotto champignon impeccable jvous dirais tout à l'heure si il etait bon beaucoup moins de soucis pour le nettoyage

Par contre c est encore trop tôt pour faire une eecette sans la clef les instructions me paraissent encore confuses il me faut plus de temps 

bonsoir je suis une nouvelle dans le monde thermomix et pour le moment j suis contente ( commande reception produit etc...)

Bienvenue Anabel

Coucou quelqu un pourrait m expliquer sans me mettre un copier coller duvlien de la notice comment on met le varoma j ai voulu raire une paella ce midi il n a pas chauffé merci

Holympe wrote:

Coucou quelqu un pourrait m expliquer sans me mettre un copier coller duvlien de la notice comment on met le varoma j ai voulu raire une paella ce midi il n a pas chauffé merci

Comme vous avez posé la question sur un autre post, j'ai déjà répondu.

Le Varoma se pose sur le couvercle du bol, bien entendu sans le gobelet, mais avec le couvercle transparent sur le Varoma. Il n'y a rien de plus à faire, si ce n'est de régler la température "Varoma".

Le mieux serait peut-être que vous lisiez le guide d'utilisation si vous n'avez pas vu de démo.. ou d'attendre la mise en service par votre conseillère, afin de ne pas faire de bétise.

Holympe wrote:

je n'ai pas pû attendre, j'ai prit mon courage à deux mains (plutôt ma clef) et me suis lancée dans une purée de pomme de terres, 25 minutes plus tard merci Cyril (c'est le petit nom que je lui donne pour lignac hi hi) purée aprouvée par chéri elle est superbe d'une texture idéale

seul bémol j'ai un peu galéré pour laver le bol, avez vous des astuces, j'ai bien suivi la procédure et mit à vitesse 5 mais bon il a fallut compléter par une éponge, enlever vous la lame ? et si oui comment merci...

à part çà c'est nikel il me tarde de le ré-utiliser, jvais tenter, pour la semaine prochaine un sauté aux lentilles, puis un parmentier de chou fleur j'ai aussi des concombre et une betterave j'aimerais aussi faire une quiche laurainne miam miam 

Pour être certaine de bien le nettoyer afin qu'il ne garde pas d'odeur à la longue... ce qui arrive souvent, on voit cela chez certaines clientes     le mieux c'est tout de même de déclipser le support, enlever le couteau et bien nettoyer tout cela avant de le remonter. Biensur la brosse est nécessaire pour nettoyer sous le couteau, mais si vous ne démontez pas l'ensemble très régulièrement, très vite il y aura le risque qu'il ne soit pas parfaitement nettoyé.

Lerci j ai lu et relu la notice je ne suis pas plus avancé e j ai un episode gastro a la maison donc ma demo va encore etre décalé et en plus la personne n a pas le tm5 alirs elle va me montrer sur le tm31 jvais attendre et la faire venir chez moi.... en atrendant jvais essayer dextrouver une recette sur la clef ou on utilise le varoma ça m aidera peut etre

Une choe que j ai peut etre lal faite j ai dabord verrouille le premier bol et ensuite mit le varoma j aurais peut etre du tout mettre etverouiller apres

Nouvel essai je voulais faire des gnocchis donc pris 375 g de pommes de terre j ai mit 1000 g d eau dans le bol mit le couvercle le varoma avec les pomme de terre et programmé 30mn varoma a vitesse 1 varoma indique 70 il y a l air d avoir de la buée on croise les doigts

Sinon j ai fais ma première tatre aux pommes pate nikel

Ok ca marche jzuis trop contente 

je ne sais pas comment fonctionne le TM5....J'ai le TM31 

Bravo pour tes premieres recettes

Holympe wrote:

Lerci j ai lu et relu la notice je ne suis pas plus avancé e j ai un episode gastro a la maison donc ma demo va encore etre décalé et en plus la personne n a pas le tm5 alirs elle va me montrer sur le tm31 jvais attendre et la faire venir chez moi.... en atrendant jvais essayer dextrouver une recette sur la clef ou on utilise le varoma ça m aidera peut etre

Une choe que j ai peut etre lal faite j ai dabord verrouille le premier bol et ensuite mit le varoma j aurais peut etre du tout mettre etverouiller apres

Je ne comprends pas : la conseillère qui vient chez vous n'a pas le TM5 ? ce n'est pas possible, toutes les conseillères ont un TM5, soit elles l'ont gagné, soit elles l'ont en pret, mais une conseillère Thermomix ne va pas aujourd'hui chez une cliente avec un TM31... Je pense que j'ai mal compris. De toute façon la conseillère fait la "Mise en service" sur l'appareil que vous lui avez acheté.

Je ne comprends pas non plus cette histoire de verrouillage. L'appareil vous donne la marche à suivre, en vous indiquant par exemple "insérer le couvercle"...puis  il fait le reste.

La cuisson au Varoma n'a rien à voir avec çà. Vous devez mettre suffisamment de liquide dans le bol (mais vous avez lu le guide d'utilisation), les aliments dans le Varoma (en faisant un petit puits pour laisser passer la vapeur, c'est mieux), mis le couvercle et programmé la recette. Ensuite, le TM5 fait tout, tout seul, à partir du moment où il se met en route.

Est-ce que sur le cadran du milieu qui indique la température, vous voyez qu'il monte bien à la température souhaitée ?

j'ai peut être mal comprit, bon l'essentiel est que çà fonctionne en effet la température du varoma à bien monté

par contre pour les gnocchis je n'avais pas mis le deuxième étage mais je pense que si çà marche sans çà doit marcher avec 

bonjour à toutes

j'attends la livraison de mon momo avec impatience

au plaisir de passer vosu faire des coucous

J arrete de venir.... vous me donner trop envie ... je suis trop impatiente de le recevoir....

alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation

pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon

jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage 

Holympe wrote:

alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation

pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon

jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage 

Merci Holympe, grâce à toi, il y a peut être des erreurs que je ne ferais pas quand j'aurais mon "tinymce_custom_buttons.locked"  !!

Désolé, mais du coup, je ne peux pas te répondre !!

Holympe wrote:

alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation

pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon

jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage 

Bonjour Holympe,

Je n'ai pas le Momo 5 mais si tu as mis Vitesse 4, il me semble  normal que tu aies obtenu de la purée!

La fonction mijotage est la plus petite vitesse (40 tours par minute) appelée aussi Vitesse cuillère "tinymce_custom_buttons.soft"

Holympe wrote:

alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation

pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon

jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage 

Vitesse 4 c'est déjà quasiment du mixage... Il faut le 1er cran, c.-à-d., vitesse mijotage 40 tours/mn  sinon, bouillie assurée.. Mdr 

ah ok j'ai suivi naivement la recette c'était bien écrit vitess 4 100°

punaise je viens de comprendre mon erreur

voici ce qu'il était inscrit

Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .

Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.

Cuire 40 min,100°,.

et ensuite 4-

pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4

ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi

Holympe wrote:

punaise je viens de comprendre mon erreur

voici ce qu'il était inscrit

Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .

Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.

Cuire 40 min,100°,.

et ensuite 4-

pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4

ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi

 

Je serais capable de faire pareil (pourtant je ne suis pas blonde) !!

Raconte nous tes autres recettes, si tu continues sur la même lancée, on n'a pas fini de rigoler !!

Holympe wrote:

punaise je viens de comprendre mon erreur

voici ce qu'il était inscrit

Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .

Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.

Cuire 40 min,100°,.

et ensuite 4-

pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4

ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi

 

On  apprend tous de nos erreurs.. et lorsque vous aurez la demo de mise en service vous comprendrez encore mieux l'utilisation..

Holympe wrote:

punaise je viens de comprendre mon erreur

voici ce qu'il était inscrit

Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .

Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.

Cuire 40 min,100°,.

et ensuite 4-

pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4

ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi

 

 Tes premières recettes avec Momo et ... une anecdote dont tu vas te souvenir

j'ai fait une verrine de betterave et concombre prise sur le forum à tomber

ce soir un velouté de tomate divain et pour demain midi un hachis parmentier qui gratine dans le four...

miam mial

et pendant que mon gusto faisait la purée je me suis lavée la tête puisque j'avais déjà tout nettoyé les ustensiles et qu'il bossait tout seul

je l'aime 

et quand j'ai voulu manger une part de tarte aux pommes et bien elle était finie....la preuve de son succès

Holympe wrote:

j'ai fait une verrine de betterave et concombre prise sur le forum à tomber

ce soir un velouté de tomate divain et pour demain midi un hachis parmentier qui gratine dans le four...

miam mial

et pendant que mon gusto faisait la purée je me suis lavée la tête puisque j'avais déjà tout nettoyé les ustensiles et qu'il bossait tout seul

je l'aime 

et quand j'ai voulu manger une part de tarte aux pommes et bien elle était finie....la preuve de son succès

La cuisine avec Momo ?????? Que du bonheur

Il me semble que tu es déjà "accro" !

oh oui... je culpabilise beaucoup moins car les loulous mangent du maison

oh oui... je culpabilise beaucoup moins car les loulous mangent du maison

prochaine étape les madeleines du petit déjeuner, et la pate à tartiner

Bonsoir, ce soir je vais faire un tartare de saumon prit sur le site

avec je voudrais faire une pomme de terre vapeur avec une sauce crème ciboulette, mais impossible de trouver la recette est ce que quelqu'un l'aurait par hasard ?

merci

Holympe wrote:

Bonsoir, ce soir je vais faire un tartare de saumon prit sur le site

avec je voudrais faire une pomme de terre vapeur avec une sauce crème ciboulette, mais impossible de trouver la recette est ce que quelqu'un l'aurait par hasard ?

merci

 

 

J'arrive sans doute trop tard mais sur le blog d'Etoile il y aune tres bonne recette

http://etoile8.canalblog.com/

Merci mais je ne trouve pas

J ai fait mon tartare de saumon mais trop mixé ça ressemble a une mousse

Pomme de terre réussi

Mais la sauce trop liquide et trop citronnée

Il faut que je cherche la recette...j y arriverais

Holympe wrote:

Merci mais je ne trouve pas

J ai fait mon tartare de saumon mais trop mixé ça ressemble a une mousse

Pomme de terre réussi

Mais la sauce trop liquide et trop citronnée

Il faut que je cherche la recette...j y arriverais

Tu vas sur son blog et tu tapes pomme de terre en robe des champs...tu devrais trouver 

Bah non désolée ca me renvoi ailleur

Ok j ai trouvé merci je re essayerais la semaine prochaine jsuis tetue