Bonjour à tous,
Je suis nouvelle sur le forum et dans l'univers thermomix ! Je m'appelle Chacha et je suis originaire de Franche Comté donc j'aime beaucoup tout ce qui est à base de fromages 
. Je vis maintenant en Alsace ou j'ai pu y découvrir encore d'autres spécialités et surtout le bon vin Alsacien ! J'ai passé commande en Octobre mais j'attends toujours la livraison de mon TM5. J'espère découvrir plein de recettes et peut être les vôtres. A bientôt sur le forum !
Bonsoir !! et merci pour votre accueil ! J'ai reçu mon thermomix ce week end et ce soir je commence ma première recette... un velouté de potimarron ! J'espère que je vais le réussir et que ce sera bon !
Contente de voir qu'il y a d'autres francomtois sur le forum ! j'espère que vous allez le recevoir bientôt aussi 
Bonjour ! Oui contente de l'avoir reçu !! le velouté était très bon et facile j'ai eu aucun souci ! J'ai gardé la peau ce qui est bien pour conserver les vitamines
Oui Colmar c'est joli j'y suis aussi allée il y a 15j mais il y avait beaucoup trop de monde.... celui de Ribeauvillé qui est médieval est aussi superbe à voir je le conseille.
Bonjour zazouba comment ça va?
Ha oui je ne connais pas kitchenaid mais j'irai voir par curiosité 
Le paradis des sources je connais j'ai offert un spectacle à mes parents à Noël dernier ils ont bien aimé ! Samedi c'est encore médiéval à ribeau tant mieux pour vous car l'ambiance est top !
Bonsoir et enchantée Isa ! C'est super de faire son propre pain oui je cuisine un peu avec Momo mais comme on est que deux souvent il en reste pour le lendemain alors on va dire que je m'en sers un jour sur deux, peut être que j'aurai un peu plus de temps ce week end pour faire autre chose que du salé ! Hier soir j'ai fais saucisse montbéliard et pomme de terre à la vapeur avec le Varoma, j'ai pris une recette sur le net par contre j'ai voulu tenter une sauce au vin mais malheureusement pour moi c'était un raté... il faut en fait réapprendre à cuisiner mais ça va venir sinon la cuisson était au top ^^
Bonjour Zazouba !
Désolée du retard de ma réponse je pensais pas que j'aurais aussi peu de temps en cette fin d'année.... super pour la bûche elle était à quoi? J'ai vraiment pas eu le temps de trop me servir de mon robot en fait car je suis vraiment pas souvent à la maison en ce moment.... j'ai fais des soupes pour l'instant mais j'espère avoir plus le temps d'être chez moi pendant les vacances qui arrivent. Oui le dernier week end de Ribeau ça devait être blindé mais le côté médiéval c'est top ! Bonne soirée et a bientôt
Bonsoir Zazouba !! humm j'aurais bien aimé goûté ta buche !! Merci et joyeux noël à toi aussi avec un peu de retard ! j'espère que tu vas bien et que tu as bien fêté avec ta famille? Moi je suis rentrée en Franche Comté et ça fait du bien de revenir aux sources !! passes une bonne journée
Coucou ! Oui pareil jsuis pas beaucoup chez moi en ce moment avec les fêtes... jai fais un velouté de lentilles corail qui ressemblait plutôt à une purée lol j'ai rajouté de l'eau mais le lendemain en réchauffant c'était de nouveau de la purée alors je l'ai gardé tel quel avec des saucisses de Montbé c'était pas mal sinon jvais faire yne recette de risotto aux fruits de mer quand je serai enfin chez moi lol et j'ai repéré une recette de filet mignon farci aussi y a plus qu'à...
Coucou ! alors le pain j'en ai fait deux, un pain blanc classique j'ai pris la recette sur l'espace recette et un pain aux céréales j'ai acheté un paquet de farine et levure tout prêt. Je voulais juste acheter de la farine aux céréales mais j'ai pas trouvé sans levure intégrée mais il était bon ! Pain lardons comté c'est trop bon il faudra que j'en refasse un de ces 4 si t'as une recette je suis preneuse.
Je te souhaite une bonne année 2015 et souhaite que tous tes voeux se réalisent ! A bientôt
Coucou ! Bah dis donc tu cuisines beaucoup plus que moi :P ! Je suis en train de refaire du pain aux céréales car j'avais emmener les deux chez mon voisin du coup j'en refais pour nous. Ce soir je vais essayer de faire une recette de risotto aux fruits de mer et chorizo , recette que j'ai vu sur l'espace recette on va essayer je n'ai jamais fais de risotto de ma vie j'espère ne pas rater 
! J'adore la mousse au chocolat et je voulais en faire c'est celle de quel livre ? Ma cuisine au quotidien? J'adore aussi les crêpes mais j'ai pas de crêpière ni vraiment de poêle à crèpes il va falloir que j'investisse
