bonjour
un petit message pour me presenter
marlene 28ans marié avec un bebe de 14mois
on m'offre pour mon anniversaire et noel un thermomix depuis le temps que j'en revais j'ai ate de pouvoir my essayer
n'hesitez pas si vous avez des conseils de recettes a tester absolument au depart pour des menus de tout les jours
a très vite sur le forum
bienvenue,je suis moi ausi dans l'attente de momo! le delai est assez long! :mais bon on patiente ! 
on m'a dis 3 semaines et je connais quelqu'un qui l'a eu en 10jours alors j'essaye d'etre patiente je lui ai deja fais sa place lol
moi j'ai appellé ce matin j'ai commandé le 13/11 elle m'a dit que je n'etais meme pas encore visible a son ecran!!! :4 a 5 semaines de delai! 
j'espere l'avoir pour noel! mais je pense que se sera juste!
moi la conseillere qui est une amie m'a dis que va pouvais etre plus long que 3semaines car les commandes pour noel ont commencer mais elle etais assez confiante je verrai bien de tout facon c'est que du positif
Et voila le mail d'ups est arrivé la livraison est prevu pour demain trop trop ate je crois que ca vas cogiter dur cette nuit lol
je sais pas par ou commencer je ferai avec ce que j'ai chez moi je veux pas faire trop de provision tant qu'il n'est pas brancher sur mon plan de travail lol
et sinon est ce que certaines d'entre vous sont de chambery je suis une nouvelle arrivante et je cherche a faire des connaissances
Bonjour marlou 73 j'habite a coté de chambéry.
J'attend momo depuis 2semaines!!!!
eliane je t'ai repondu a ton message moi cela fera 4semaines que je l'ai commandé cette semaine
marjeanat je vais essayer mais ca fais des années que j'hesitais alors maintenant j'ai ate d'essayer
l'avantage c'est que le jeudi c'est le jour de nounou de mon fils donc generalement jour de cuisine pour la fin de semaine hihi 
me voila sur le pont le livreur ups passe du temps de midi donc d'ici la je fais la liste de courses pour les recettes a essayer mon fils m'aide en regardant les images du livres de recette lol
et voila le momo est arrivé hier apres midi et ne s'arrete plus depuis ce matin
pour le moment tout a bien reussi
et au menu de se soir noix de saint jacques sur lit de poireaux
et voila le momo est arrivé hier apres midi et ne s'arrete plus depuis ce matin
pour le moment tout a bien reussi
et au menu de se soir noix de saint jacques sur lit de poireaux
Bravo Marlou, belle mise en route 
Maintenant, tu vas régaler et épater ta petite famille grâce à notre Cher Momo 
et oui jolynoise enfin lol
en tout cas tarte au poireaux extra la pate brisée et super simple et hyper bonne je parle pas de la bechamel
les creme dessert on m'en avais parler mais alors la je dis OUI lol
le pain c'est cool de pas devoir aller a la boulangerie pas terrible a cote de la maison
le diner juste ouf pour une preparation de 40min en prenant son temps
et pour demain matin pain brioché qui attend d'etre manger
demain au programme financier pour le gouter de monf fils
et surtout ce week end essai de croissant et pain au chocolat maison
mais les journee ne font que 24hr quel dommage
et oui jolynoise enfin lol
en tout cas tarte au poireaux extra la pate brisée et super simple et hyper bonne je parle pas de la bechamel
les creme dessert on m'en avais parler mais alors la je dis OUI lol
le pain c'est cool de pas devoir aller a la boulangerie pas terrible a cote de la maison
le diner juste ouf pour une preparation de 40min en prenant son temps
et pour demain matin pain brioché qui attend d'etre manger
demain au programme financier pour le gouter de monf fils
et surtout ce week end essai de croissant et pain au chocolat maison
mais les journee ne font que 24hr quel dommage
Eh là Marlou, va doucement , le pauvr' Momo ....tu vas le mettre "sur les rotules" :O ....il est en rodage
Et, prends le temps de dormir toi aussi ...quand même 
"tinymce_custom_buttons.corn" sinon c'est toi qui sera sur les rotules
Hé bé, y en a qui doivent être heureux chez toi Marlou mais attention aux kg... Hé hé, je ne sais pas si je vais être comme ca mais ca fait envie...pffffffffffff encore trois semaines à attendre c long....
hihihihi
en fait j'ai beaucoup de choses hier car j'avais pas mon fils aujourdhui ca sera plus calme je vais attendre que mon mari rentre ou que le petit soit couche lol
pour les kilos je penses que ca devrai le faire car en fait si on regarde le nombre de personne qu'on est cense nourrir avec les proportinos de la recette je trouve que ca fait des assiette plus raisonable qu'avant et c'est bien plus bon donc finalement tout le monde y gagne
en prevision j'avais aussi achete un congelateur coffre pour pouvoir preparer d'avance
et je me sers d'un accessoire de puericulture pour congeler les sauces et soupes par morceaux ce qui les rends partitionable lol
plus la machien sous vide pour une conservation longue durée c'est mon papa qui est content quand il viens me voir il repars avec ces menus pour la semaine
et vous quelles sont vos recettes fetiches
les filles j'ai besoin de vos conseils
les recettes pain et brioche sont un peu trop importante pour moi surtout quand mon mari n'est pas la
est ce que vous avez l'habitude de congeler de la pate d'avance histoire de pas gaspiller????
bonjour marlou,....alor ce que je fais moi, au lieu de faire une part, j'en fais 2.....et je congele la deuxieme... je fais 2 brioches, 2 pains, etc..
bonne cuisine a toi
tu procede comment pour la congeler et la decongeler
cru ou cuite??
merci pour vos conseils
en fait avec les proportions du livre ca nous en fait deja deux voir meme trois car je suis souvent seul avec mon pti lou
et surtout les absences de mon mari ne sont jamais connu donc en avoir d'avance c'est mieux
cependant n'ayant pas trop de place cela m'aurai arranché de la congeler cru j'ai trouve pas mal de temoignage sur internet disant que c'est bon si on les congel avant la levée
qu'en pensez vous?? certaines ont essayé??
une question me turlupine comment j'ai fait pour m'en passer avant.....lol
du coup pour mes trente ans j'ai commande le kobold ma belle mere la ca a l'air de changer la vie aussi alors je me dis que si c'est un aussi grand bon que le thermomix ca peut valoir le coup
Bjr Marlou
Marlou peux tu me parler de l'accessoire de puériculture dont tu te sers pour portionner les choses ??? Tu me diras si la brioche décongelée est aussi bonne que la fraîche, car j'ai eu une mauvaise surprise l'autre jour en en congelant une que j'avais achetée 
ELle était très sèche. A bientôt.
tt depens de la brioche que vous faites moi avec la marie brioche:"la brioche super bonne" du site, pas de soucis, elle se decongele tres bien, pas du tt seche
Merci à vous Céline j'en prends bonne note
coucou celestyne alors l'accessoire c'est le multiportion de beaba je te met un lien
pour la brioche et le pain les patons sont congelé cru je vous dirai quand j'aurai fait l'essai de la decongelation certainement la semaine prochaine
coucou marlou73
Momo arrive aujourd'hui 
Ravie pour vous Elianeb.
Merci pour le lien Marlou
Salut tout le monde,
Il est arrivé 
- je déballe et je m'y met mais je ne sais pas par quoi commencer - un truc simple???
En tout livraison super rapide 2 semaine 1/2 - moi qui ne pensait pas l'avoir pour les fêtes du coup j'ai un peu la pression il faut que je m'y mette.
Allez a+
Héhé; c'est la fête et un record, double champagne !! Allez aux 
et dites nous vite !!!
salut tout le monde
j'ai testé le riz au lait pour ce soir...
Recette simple et facile, ...pour 1 première
super eliane
on vas pouvoir s'y mettre a la rentrée lol
est ce que vous savez ou je peux trouver des grains de ble a moudre pour la recette de la baguette en magasin j'en trouve pas et sur internet il precise pas si c'est comestible
merci d'avance
tu devrais en trouver en magasin bio.
1ere prepa hier apres midi flan caramel et velouté de topinanbours. 
C'était délicieux!!
il y a 1 tres bonne recette de baguette sur le site: baguette comme chez le boulanger, tu as besoin de farine t55 que tu trouve en supermarché, essaie tu verras c'est tres bon, moi je rajoute des cereales en plus
meci je vais tester cela
deja a la rentré je vais tester de decongeler mes petits patons car la on bouge beaucoup avec les fetes
mon pere m'a achete la malette pour transporter momo pas fou je peux cuisiner chez lui du coup
la je viens de trouver une recette de cake sucre toute simple sur le forum a la base c'est fait pour un gros cake moi j'aimerai en faire des petits fouré au chocolat pour les gouters de mon fils et de nous lol
a votre avis c'est faisable?? il vaut mieux que je mette un carreau de chocolat ou de la pate a tartiner??
et eliane bravo pour ta mise en route moi je n'arrete plus repas du reveillon pour les amis quasi tout sera fait maison alors j'ai un peu la pression en meme temps ca vas a tout le monde car financierement ca arrange pas mal l'histoire lol
bonnes fetes de fin d'année a tout le monde
alors la congelation et la decongelation des petits patons de pains et de pain au lait impeccable
la je me lance dans les viennoiserie je vous explique pas il y en a deux qui sont ravis a la maison lol
je n'arrete plus maintenant les copains m'appel faites maison lol
par contre le 24/01 j'ai ma reunion de mise en route et je ne sais pas quoi prevoir comme menu des idées????
eliane en janvier c'est un peu la course mais en fevrier on pourrai peut etre essayer de se prevoir un truc
pour ma mise en route j'ai vu avec elle se que je n'avais pas réussi et ce que j'avais envie d'essayer,ca peut etre une idée!
pas de soucis on essayera de ce voir en fevrier
