je n'ai pu m'empêcher de gouter la brioche avant d'aller me coucher.
Un peu déçu au niveau du goût; de plus la croute est très dure (comme celle de mon pain hier). Est ce du à la cuisson (que j'ai scrupuleusement respecté)? Ou peut etre devrais je mettre un bol d'eau dans le four pour faire de la vapeur.? :O
j'ai fait que les recettes du livre de base pour le mooment et je dois avouer que je suis assez déçu.
la mousse chocolat était granuleuse; le chocolat n'avait pas du assez fondre. Et je l'ai trouvé pas assez aérée. (pourtant je cuisine depuis des années; j'ai de bonnes bases).
Le momo et un engin qu'il faut apprivoiser!
Tu peux essayer cette recette...Regarde les commentaires
BRIOCHE SUPER BONNE!!!!par MARIEBEL
Pour la mousse au chocolat je suis ok avec toi ...trop compacte
je t'en donne une autre en MP 
Pat tu as une recette secrète???? 
pareil je trouve celle du livre à table trop compacte!je fais celle de tybycy qui est légère (gustativement hein!pas en calories quand même! =
http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat/29327
Pat tu as une recette secrète????
pareil je trouve celle du livre à table trop compacte!je fais celle de tybycy qui est légère (gustativement hein!pas en calories quand même!
http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat/29327
je fais celle du livre "desserts gourmands "...elle me convient tres bien
Merci pour la pub brioche. Je suis bien contente quand elle est une des premières recettes testée par les nouveaux momixeur (et xeuses). Le problème, c'est quelorsqu'on la tient, on ne la lâche plus! c'est......stupéfiant, j'espère que je ne vais pas aller en prison 
A cause de moi, les momos sont accros!
En toute modestie, bienvenue chez les fous. 
franchement énorme. Ma fille me harcelle pour que j'en refasse une! La prochaine fois je ferai de petites brioches que je congellerai.
Au gouter ce jour jus d'orange et le soir soupe avec le momo biensur.
Et vu le temps annoncé ce week end; la bestiolle va tourner !!
Bonjour a tous je me presente ,Christophe 45 ans marié papa de 3 enfants dont 2 gros mangeur ,j'ai decouvert le produit part hasart nous n'en voulions pas mais apres la demonstration de Dany et oui on a craquer ,c'est commander .Donc nous faisons parti de la famille THERMOMIX .
Bonsoir à tous je suis nouvelle sur le forum je me présente Elodie 24 ans mon conjoint ma offert il y a deux jours un thermomix !! Je l'attendais depuis 3 mois il m'a donc fait une très belle surprise ...
A bientôt tout le monde 
Bonsoir Elodie et bienvenue sur le forum 
Ton petit mari t'a fait une magnifique surprise 
et un super cadeau 
A vous maintenant les bons petits plats, faciles, rapides et délicieux !
Il y a sur l'Espace-Recettes et dans les bouquins, de quoi ravir vos papilles tout au long de l'année
Raconte-nous ton premier tête-à-tête avec Momo
A bientôt 
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Merci beaucoup 
La première prise en main vas se faire dés demain !! Je vous raconterais comment sa c'est déroulé
De même bonne nuité ...
Ho sa il n'y aura aucun problème ... Déjà 3 mois que j'en rêve hihi !!
la nuit me laissera le temps de choisir les recettes .
Bonne nuit et à demain pour de nouvelle aventures culinaires ...
Tu peux essayer cette recette...Regarde les commentaires
BRIOCHE SUPER BONNE!!!!par MARIEBEL
Pour la mousse au chocolat je suis ok avec toi ...trop compacte
je t'en donne une autre en MP
pouquoi en MP nous aussi nous sommes plus d'une à vouloir une bonne recette de mousse ...Merci
Bonjour bonjour, C'est avec un grand bonheur que j'ai reçu mon thermomix la semaine dernière ... me voilà donc toute nouvelle sur le forum!!J'ai 2 enfants et un mari qui ont déjà eu le droit de tester la délicieuse brioche, un velouté de légumes et la fameuse glace framboises. Ce week-end, j'aimerai me lancer dans un couscous de poisson ...
Bonne journée à tous et à très vite!
Bonjour,
Etant plus disponible, je me décide enfin à utiliser ce forum.
Je suis une adepte inconditionnelle du Thermomix puisque mon premier (encore en bon état de marche) date de 1975 et a beaucoup, beaucoup été utilisé, surtout pour les repas de ma fille à cette époque.
Quand les nouveaux modèles de TM sortaient, à chaque fois, je m'y intéressais beaucoup, et puis je remettais à chaque fois...
Bref, en 2007, je me suis décidée et j'ai acheté le TM 31 car je l'ai tout de suite trouvé magnifique et il faisait ce que ne faisait pas son ancêtre : crème anglaise, blans en neige... et sa manipultation n'avait plus rien à voir. COUP DE FOUDRE TOTAL !!
Et depuis, aucune déception, je n'arrête pas d'en vanter les mérites : j'en ai acheté un à ma fille 6 mois après mon achat et j'ai quatre anciennes collègues de travail qui l'ont acquis... Donc Momo et moi, c'est une vieille histoire. Même mon mari ne comprendait pas que je puisse m'en passer.
Nous ne sommes que deux, mais il fonctionne autant que nous pouvons consommer !!! J'ai quasiment tous les livres et le dernier mis en vente m'intéresse... J'attends un peu.
Je suis en contact fréquent avec ma conseillère qui est super et qui répond à nos besoins.
Je suis donc heureuse de vous rejoindre et j'espère que nous pourrons partager de bons moments.
Je vous souhaite une bonne soirée.
Bonsoir Nonolle et bienvenue sur le forum
En te lisant, je me suis reconnue
Momo et moi c'est aussi une vieille histoire !
Je suis une adepte des Momos depuis 1979, à la naissance de mon premier fils ! et en 2009, quand son ancêtre est tombé définitivement en panne, j'ai de suite commandé le petit dernier, qui m'a épatée !
Mais je n'ai jamais pu me décider, jusqu'à aujourd'hui, à me défaire de l'ancien, il repose sur une étagère dans ma remise
Comme toi, nous ne sommes plus que deux et je m'en sers quasiment tous les jours, parfois plusieurs fois dans la journée et j'en ai offert un à mes deux Enfants, à l'occasion de leur mariage
J'ai aussi quasiment tous les livres et je viens d'acquérir le dernier en faisant une démo ! Ma conseillère est ravie, deux de mes invitées ont signé le bon de commande
C'est avec plaisir que nous partagerons nos recettes, n'hésite pas à publier les tiennes surtout
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