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Merci d'avance à celles qui pourront m'éclairer !!!

Ce soir, j'ai fais une purée de pommes de terre, en suivant la recette qu'il y a dans le livre de base, au bout de quelques minutes le lait débordait un peu, j'ai baissé de 10° et impec. Mais est-ce normal que ça déborde ?

Merci pour vos réponses tmrc_emoticons.wink


minnine wrote:

Merci d'avance à celles qui pourront m'éclairer !!!

Ce soir, j'ai fais une purée de pommes de terre, en suivant la recette qu'il y a dans le livre de base, au bout de quelques minutes le lait débordait un peu, j'ai baissé de 10° et impec. Mais est-ce normal que ça déborde ?

Merci pour vos réponses tmrc_emoticons.wink

Je fais souvent la purée du livre en suivant la recette a la lettre, et je n'ai jamais eu de probléme de débordement !!


As-tu bien laisser le couvercle sans le gobelet ?


J"avais le meme souci jusqu'à ce que je comprenne que je coupais mes pdt en trop gros morceaux. Ton problème vient peut etre de là...


Je n'avais pas laissé le gobelet, j'essaierai en coupant mes PDT plus petites, merci vos réponses