Bonjour,
J'adore la mousse au chocolat mais je trouve que la recette du livre Thermomix n'est pas top !
Même faite par ma conseillère, je la trouve trop compacte et au final ça ressemble plus à une crème qu'à une mousse...
Je suis à la recherche d'une recette où la mousse au chocolat est vraiment une mousse légère et aérienne.
Vous pouvez m'aider ?
Merci d'avance