Bonsoir ,
Je désire savoir , si il est possible d' utiliser des moules en silicone dans le varoma ,
Merci pour votre réponse
Bonne soirée
florabelle
Bonsoir ,
Je désire savoir , si il est possible d' utiliser des moules en silicone dans le varoma ,
Merci pour votre réponse
Bonne soirée
florabelle
Oui bien sûr (s'ils sont de bonne qualité), le varoma ne monte pas au dessus de 100° et je crois même qu'il ne dépasse pas les 96 °.
Merci , pour la réponse , c' est sûr tous les moules en silicone ne se valent pas
Tous les moules silicones ne se valent pas, mais ils sont tous prévus pour aller jusqu'à 180° minimum, au four. Certains peuvent supporter jusqu'à 220°.
Le Thermomix fait de la vapeur à 112°.
Je fais mes terrines dans un moule à cake silicone, au varoma, sans soucis.
Ok , merci ! c' est tellement pratique ce genre de moules,